Elke dag gezond koken en dat zelf bedenken is niet altijd makkelijk. Ook ik heb wel eens geen inspiratie. Dan pak ik een van de gezonde kookboeken van de plank in mijn keuken, en kies een lekker, gezond en makkelijke recept uit. Tegenwoordig is de Airfryer favoriet in de keuken, maar daar kon ik wel wat inspiratie voor gebruiken. En dat vond ik in het gezonde kookboek uit het lijstje in deze blog. Ook de andere vier boeken pak ik regelmatig bij. Ze staan allemaal in de culinair bestseller top 10 van februari 2024. Echt goed en populair dus!
5 van mijn favoriete gezonde kookboeken
-
Simpel – Ottolenghi
Een kookboek uit 2018, maar deze mag ook nu niet missen op je kookboeken plank! Simpel is zelfs verkozen tot beste kookboek allertijden! Simpel van Ottolenghi.
2. 500 Airfryer gerechten
Anno 2024 kan de bewuste thuis chef niet meer zonder Airfryer hoor! Ik gebruik ‘m een paar keer per week. Maar je kunt er zo veel meer mee dan je in eerste instantie denkt. Dit kookboek geeft je maar liefst 500 recepten voor de Airfryer! 500 Airfryer Gerechten
3. Koolhydraatarme bijbel
Het naslagwerk voor iedereen die minder koolhydraten wil eten, maar beslist niet minder wil genieten! Koolhydraatarme bijbel.
4. 5 ingrediënten Mediterraan
Als ik een lange ingredientenlijst zie staan, haak ik vaak al af. Daarom ben ik dol op alle kookboeken die van het 5 ingredienten principe uitgaan. En als daar dan ook Jamie Oliver achter zit, dan heb je me hoor. 5 ingrediënten Mediterraan – Jamie Oliver.
5. Get fit!
Een fit en gezond lijf is zo fijn! Maar niet altijd makkelijk om te behalen. Daarom geven deze twee dames je tips in hun boek Get fit! In de bestseller top 10 op 1! Get Fit.
Meer blogs over kookboeken tips vind je hier.
Wat is jouw favo gezonde kookboek? Ik ben benieuwd!
Groetjes
Daisy – I Love Health










Maintaining a healthy lifestyle is important, and many people explore liver detox capsules as part of their routine. However, focusing on balanced nutrition, regular exercise, and limiting alcohol intake can play a much bigger role in supporting long-term liver health.
I love these healthy cookbook recommendations!
I love these healthy cookbook recommendations! They make cooking so much easier. Speaking of making things easier, I recently tried an AI dance video generator to create fun workout videos. It’s a cool way to stay active and inspired too!
Really insightful discussion here! I ran into the same problem when reusing video content. Recently came across a tool that uses AI to remove text from video, and it actually worked better than I expected. Saved me quite a bit of editing time—might help someone here too.
Do you find the ‘5 ingredients’ books help you reduce food waste? I’ve noticed when I plan around fewer ingredients, I actually use almost everything I buy, which feels great.
I hadn’t realized Ottolenghi’s ‘Simpel’ was considered the best cookbook of all time! I have a few of his, but not that one. Is it really as approachable as it claims to be?