Vegetarische springrolls met kiemen
Nee, voorjaar is het nog lang niet. Al leek het daar afgelopen maandag toch even op met al die zon. Maar wees niet getreurd, springrolls mogen het hele jaar door!…
Bagel met avocado, gerookte zalm en citroen // NY STYLE
Een aantal weken geleden ben ik naar New York geweest. En als je New York zegt, zeg je brunchen, bagels en avocado toast. Best of 3 worlds. Heerlijk. Dat bracht…
Japanse pizza // Filodeeg met wasabi topping en wakame
Oke, dit was een dingetje. Want HOE ga je dit omschrijven? Plaattaart? Filodeeg met sushitoppings? Japanse pizza….? Anyways: het was lekker. Een knapperige bodem van filodeeg met een licht pittige…
2 x pompoenspread // Pumpkin spice & pompoenhummus
Morgen is het koningsdag! Speciaal daarom een lekker oranje receptje. Lekker voor bij de borrel vanmiddag, mocht je nog last minute een receptje nodig hebben. 😉 2 lekkere varianten van…
Yummm! Gezonde shoarma recepten
Een broodje shoarma, heerlijk! Samen met wat knoflooksaus en wat sla in een pitabroodje, mmm! Maar zeg je shoarma, dan zeg je niet gelijk gezond. Nee, want een standaard broodje…
Vegan zoete aardappel-pastinaak soep
Vegan zoete aardappel pastinaak soep met pesto en peterselie. Hoe goed klinkt dat? Dit heerlijke recept is van Jeanine Leenheer. De komende tijd zullen jullie zo nu en dan een…
Gegrilde pompoen met burrata en rucola
We love burrata! Meestal hoor je mij zeggen: never change a winning team.. Dan heb ik het natuurlijk over de combi met verse tomaten. Maar soms mag je best even een…
Skinny aziatische salade // januari kickstart
We mogen er weer tegen aan: een nieuw jaar, nieuwe kansen. Misschien ben jij super goed bezig met jouw goede voornemens, of heb je ze al overboord gegooid.? 😉 Dit…
De lekkerste wentelteefjes van karnemelk
Het weekend en dagen waarop ik thuis werk, zijn voor mij de momenten om eens extra uit te pakken met het ontbijt. Dus niet gewoon snel een kommetje muesli met kwark…