Wat te doen tegen verkoudheid? // ILH to the rescue!
Niks zo vervelend als een verstopte neus die je elke seconde op moet halen (schrijf ik terwijl ik nog een keertje mijn neus ophaal, yup ik heb een verkoudheid te…
Intermittent fasting // Wat is het, en is het gezond?
Intermittent fasting, een term die sinds een aantal jaar steeds vaker opduikt. Het is een voedingspatroon waarbij met tussenpozen gevast wordt. Je eet voor een bepaalde tijd niets (bijvoorbeeld 5 uur…
Vegan burger met kimchi
Kimchi is een traditioneel Koreaans bijgerecht van gefermenteerde kool. Een tijdje geleden schreven wij een blog over fermenteren en hoe je je eigen groente kunt inmaken. Een variant van deze ingemaakte…
Vega bulgur bowl met courgette en groenteballetjes
Een receptje uit de oude doos dat goed in de smaak viel. De bulgur bowl staat snel op tafel en gezond! Het was een gevalletje van de koelkast leegmaken (want:…
De leukste dingen om te doen en hotspots in Friesland!
Ja hoor, na twee heerlijke weken vakantie zijn we weer back on track. Ik bracht mijn vakantie door in Friesland. In Terkaple en Sneek om precies te zijn. Twee weken…
Poké bowl met gemarineerde mango en kiemen
Ik krijg geen genoeg van poké bowls. Je kunt er zoveel kanten mee op en het is altijd lekker. Ook handig als je eters hebt: geef iedereen een ‘kaal’ bakje…
Golden tips voor je dagelijkse dosis vitamine C
Voldoende vitamine C binnenkrijgen is iets wat ik heel belangrijk vind. Zowel voor mij als voor mijn dochter. Zo heeft het een functie als antioxidant en houdt het je weerstand…
Chiapudding met kiwi, blauwe bessen en geroosterde kokos
Ik ben gek op variëren met mijn ontbijtjes. Havermoutjes, smoothies, avo toast, scrambled eggs of chiappudding. Deze chiapudding heb ik gemaakt met kokosmelk en afgetopt met kiwipuree, blauwe bessen en…
Hierom is fietsen zo gezond! // 7 voordelen van fietsen
Ever since ik in Amsterdam woon en het ILH kantoor zich nu hartje centrum bevindt, is de auto pakken een no-go. Gelukkig heb ik geen probleem met fietsen. Sterker nog,…