Als ik het internet mag geloven is appel cider azijn een wondermiddeltje. Goed voor vrijwel álles. Voor je lichaam van binnen, van buiten (haar & huid), om af te vallen, maar ook een alleskunner in het huishouden. Nu ben ik vooral benieuwd naar die eerste drie. Qua schoonmaakmiddel voldoet Ajax in huize I Love Health ook prima. Na wat navraag te hebben gedaan en inderdaad vele positieve verhalen te hebben gehoord, moest dit zure goedje toch maar eens onderworpen worden aan een testje. De keus is gevallen op Apple Cider Vinegar van Bragg omdat dit product biologisch en ‘raw’ is, wat de kwaliteit en dus het effect van het appel cider azijn ten goede komt.
Wat is appel cider azijn?
Appel cider azijn komt van gefermenteerde appels. Fermenteren (= gisten) is een proces waarbij de suikers in voedsel worden afgebroken door bacteriën en enzymen. In het eerste stadium worden de suikers omgezet in alcohol en bij verdere fermentatie (van de alcohol) krijg je azijn. Appel cider azijn bevat veel voedingsstoffen, waaronder bio-flavonoïden, calcium, fosfor, ijzer, kalium, magnesium en vitamine A, B, C en E.
Waar is appel cider azijn goed voor?
Afvallen
Japanse wetenschappers hebben aangetoond dat azijnzuur helpt om de vetverbranding te stimuleren, de stofwisseling te versnellen, de spijsvertering te verbeteren en vetopslag tegen te gaan. Het gebruik van appel cider azijn kan dus bedragen aan het afslankproces. Verwacht hier ook weer geen wonderen van natuurlijk. Maar alle beetjes helpen.
Ontgiften
Appel cider azijn helpt je lever en nieren bij het afvoeren van gifstoffen. Zo wordt je lichaam dus inwendig gereinigd.
Goed voor darmflora
Het appel cider azijn van Bragg is gefermenteerd en bevat dus goede bacteriën. Dit heeft weer een positief effect op het herstel of behoud van de goede bacteriën in je darmen.
Zuivere huid
Appel cider azijn heeft een zuiverende werking op de huid omdat het antibacterieel werkt en de pH-waarde van je huid helpt herstellen. Goed voor acne en onzuiverheden dus! Je kunt het beste de azijn met wat water mengen, een watje gebruiken en zo je gezicht deppen.
Eczeem
Bij eczeem kan appel cider azijn ook helpen tegen de jeuk. Verdun het wel goed met water en dep het vervolgens op je huid.
Biologisch azijn
Ik raad je aan om wel voor een biologische variant (zoals Bragg) te kiezen omdat hierin belangrijke enzymen en voedingsstoffen zitten. De normale fabrieksvariant bevatten deze voedingsstoffen niet of in veel mindere mate. Dus betaal liever iets extra’s voor kwaliteit, dan een euro flesje bij de suup te halen.
Hoe eet of drink je het?
Het makkelijkst is het azijn mengen in een glas water. Lekker is anders, je bekkie trekt er van samen, zo zuur… Maar ach, wel lekker verfrissend in de ochtend. Je kunt het evt. ook met wat (vers) sap mengen zodat je er minder van proeft. Volgens Bragg kun je het beste 3 keer per dag 1 a 2 theelepels met water mengen en dat drinken. Tip: drink het net als water met citroen met een rietje, dit om je tandglazuur niet aan te tasten. Of spoel je mond na met wat water.
En andere optie om het in een dressing voor een salade gebruiken. Zie bijv. dit lekkere salade recept.
Wat vind ik ervan?
Het blijft lastig om er een oordeel over te vellen, want je weet natuurlijk niet hoe je je gevoeld had als je het niet genomen had. Ik ben geen tientallen kilo’s afgevallen, wel een beetje. Verder heb ik het gevoel dat mijn huid zuiverder is en ook mijn buikie (met name mijn darmen) voelen goed. Ik kan daar nogal last van hebben i.v.m. PDS, maar dat ging meer dan goed de laatste weken. Door alle positieve verhalen blijf ik het gewoon gebruiken!
Gebruik jij dit ‘wondergoedje’ al? Wat zijn jouw ervaringen of tips? Leuk als je dit deelt in de comments hieronder! 
Liefs, het ILH team
is dat goe d tegen blaasonstekig
Appelcider van Bragg toegepast op een wrat in de oksel van de arm. Een stukje wat gedrenkt in de cider. Afplakken met tape, iedere ochtend het watje vernieuwen of “bijvullen”. Tussentijds laagje eraf halen. Na 14 dagen schoon. Onder de arm resteert nu nog een lichtroze verkleuring( een maand). Weet iemand een wetenschappelijke verklaring voor dit resultaat. Sinds begin augustus drink ik het iedere morgen aangelengd met lauw water m.b.v. en rietje. Rietje richting keel. Je voorkomt daarmee contakt met het gebit. Ik ga er van uit dat dit zuur glazuur kan aantasten.
Hallo waar kan ik de wetenschappelijke informatie vinden omtrent het gebruik van applel cider?
Hartelijk dank.
Wetenschap volgt altijd dus duurt nog jaartje of 5. Tot die tijd, gewoon zelf drinken en zelf bepalen of het goed voor j is
teelepeltje azijn en een beetje honing is het zelfs een lekker drankje
Ik gebruik het nu sinds een week of 2, wel de jumbo variant maar daar merk ik al goed verschil mee, helpt bij het afvallen, naar het toilet gaan en mijn huid lijkt verbeterd. Ik heb nu die van Bragg dus ben benieuwd of dat verschil maakt. Het is sowieso goed voor je dus ik ga lekker verder ermee.
Heb een maagbreuk en Omeprazol 40 Mg. 2x daags.
Mag ik dan wel appel cider azijn nemen ?
Nog een tip : tegen hevige keelpijn :
Meng telkens een derde van ciderazijn, honing en olijfolie.
Is redelijk zoeter dr de honing en glijdt goed binnen dr de olie, die ook n beschermend laagje achterlaat
Dat in combi met de 3 individuele voordelen vd bestanddelen zelf,, maakt dit een wonderproductje.
Morgen nog een flesje bijmaken vr de komende week .
Ik neem 1 a 2 soeplepes na elke maaltijd
Klinkt als een goede tip. Ga ik onthouden en testen 🙂
Halloo wat is het verschil tussen appel azijn en appel cider azijn? Is er een verschil? Ik zie uw reaktie gaarne tegemoet. Dank groetjes … Do..
Ik had afgelopen week voor het eerst een blaasontsteking. Eerst een paar dagen cranberries gegeten en water met citroen gedronken, daarna appel cider azijn ontdekt en de volgende dag was het over. Geen antibiotica nodig gehad!
Misschien een idee: elke ochtend een glas kokend water met een theelepel appelcider azijn, honing en citroen!
Ik heb ergens gelezen dat je het ook op je tandenborstel kan doen en dan even een minuutje poetsen je schijnt er super super witte tande van te krijgen maar.. Zoals jij zegt tast je glazuur aan.. Kan een paar x proberen kwaad of raad je het me af.. Groetjes
Als je een beetje in een bakje doet met een druppeltje afwasmiddel vang je er ook de fruitvliegjes mee 🙂
Nou nou, Dan begin ik eens gelijk met mijn fles.
Werkt aan goed tegen blaasontstekingen.
Alles geprobeerd, als ik het voel opkomen neem ik twee eetlepels gemengd met water en het verdwijnt.
Hoi hoi, ik gebruik die tabletten van(apple cider vinegar 300 mg)al 2 weken en mijn doel is voor afvallen.ik neem elke dag 1 tablet in na de ochtend ontbijt.moet ik niet 3 tabletten over de heledag innemen,maar staat wel 1 tablet per keer.is deze ook goed dan????
Ik doe appelazijn ook wel eens op een watje op mijn gezicht gesmeerd wanneer ik een erge acne uitbraak heb. Voor mij doet het wonderen 🙂
Fijn!
Reeds een aantal jaar,neem ik altijd een slokje zo’n 10minuten voor een maaltijd,omdat het maagsap aanmaakt en daarmee helpt bij vertering van eiwitten en ander voedsel.
Ik ben ook benieuwd, maar … is er verschil tussen appelazijn en appel cider azijn?
Wat een leuk weet je weer. Gister gelijk gekocht. Vind het inderdaad niet te drinken. Hoe ik het vandaag had gedronken, was wel weer te doen (best ok eigenlijk). Ik maak altijd thee van verse gember met wat honing. Dit heb ik af laten koelen en hier twee eetlepels appelciderazijn doorheen gedaan.
Ah wat een goede tip!
Een scheut appelazijn in water is erg goed om fruit in te “wassen”. De troep blijft achter in het water.. En appelazijn met water helpt tegen zuurbranden, de gezonde variant van een rennie!
Ah nog meer goede tips! Wat een wondermiddeltje he 😉
Hi, waar kan je Bragg Appelazijn kopen ? De tuinen heeft t niet….
Hi Nicky,
Ik heb linkjes in de blog gezet naar de webshop van het Superfood Centre. Daar koop ik het!
Groetjes,
Daisy
Bij pit&pit is die goedkoper!
Gr ria
bij Pit en PIt koop ik het altijd
Bol.com
ik heb eigelijk tijd een fles in huis. Heerlijk over een salade. En eens in de zoveel tijd neem ik een ‘kuurtje’ van 3 weken: ’s ochtends en ’s avonds 2 eetlepels met lauw water een half uur voor het eten. Inderdaad geen kilo’s eraf, maar net even die lichamelijke (en vooral darm) verlichting die je nodig hebt.
Ik gebruik de biologische troebel appelazijn van Fertilia. Ken je deze toevallig ook? En wat is jouw mening daarover tov Bragg?
Nee dat merk ken ik niet, dus kan er geen mening over geven!
Het merk die je noemt is die wel in een winkel gekocht?
Ik gebruik het regelmatig op een watje om mijn soms ineens opkomende acne wat ‘rustiger’ te krijgen. Het neemt de roodheid wat weg en maakt het goed schoon. Je stinkt dan natuurlijk wel, dus mijn liefje vindt het wat minder 😉
Heb nog een voor je lijstje: helpt tegen misselijkheid tijdens zwangerschap! Haha echt. Tijdens mijn zwangerschap alles geprobeerd omdat ik kotsmisselijk was en alleen dit hielp!
Wat goed!! Nou, nog een pluspunt dus 🙂
Ik ga t eens proberen, hihi, ben benieuwd!