Een maand geleden gingen wij op zoek naar de zuurkool queen of king. Wij vroegen jullie om aan de slag te gaan en om je recept te delen met de #zuurcool. En niet zomaar, want het leukste, lekkerste of origineelste recept wint een Le Creuset pan t.w.v. €269.
Dit jaar hebben we weer mega lekkere recepten ontvangen. Dank jullie wel! Hieronder vinden jullie de 5 lekkerste gerechtjes.
En de winnaar is…. Tromgeroffel…. Nikkie Oosterveld (@fromeastfield). Jouw curry staat zeker weten op tafel vanavond. Zo zie je maar: je kunt alle kanten op met zuurkool!
1. Pompoen-linzen curry met zuurkool en verse koriander
Mmm… Wat een verrassende combinatie! Zuurkool verwerken in een curry. Je vindt het recept hier. Gefeliciteerd Nikkie!
Dit bericht bekijken op Instagram
Niet gewonnen, maar wel een eervolle vermelding waard!
2. Stuffed sweet potato
Ook dit lijkt ons super lekker. Deze staat sowieso op de planning om te maken! Het zoete van de aardappel, zure van de zuurkool, frisse van de hangop en ziltige smaak van de bacon. Mmmm..
Dit bericht bekijken op Instagram
3. Zuurkooltaartje met ananas en chilipeper
Wauw! Wat een mooie creatie. Een taartje met o.a. ananas en chilipeper en witlof met blauwe käse.
Dit bericht bekijken op Instagram
4. Ultieme hotdog
Een broodje hotdog is al-tijd goed. Wij zijn heel erg benieuwd naar dit ultieme recept! Thanks voor de tip 🙂
Dit bericht bekijken op Instagram
5. Zuurkoolstamp 2.0
Vaak zie je zuurkool verwerkt in een stamppot, maar het kan natuurlijk ook gewoon zo ( en ook nog lekker snel) Een gepofte aardappel met gebakken appel, rozijntjes en lekkere rookworst.
Dankjewel voor alle leuke inzendingen!! Wat was is jouw favoriet?
Liefs, Daisy en Lindelotte
Geef een reactie