Zoals jullie inmiddels wel weten, ben ik fan van superfoods. Niet als vervanger van maaltijden, als dé oplossing voor enge ziektes of om af te vallen, maar wel als toevoeging aan een gezond eetpatroon. Eet je dus alleen maar fastfood, drink je liters alcohol en is suiker je BFF? En probeer je dit te compenseren met handenvol chia zaad, tarwegras shotjes en eet je goji bessen alsof je leven ervan afhangt? Think twice. Zo werkt het (helaas pindakaas) niet. Ik eet het dus als toevoeging aan mijn maaltijd(en), een vaak zelfs alleen bij het ontbijt (quinoa niet meegerekend bij het diner). Ook kijk ik per moment wat ik extra nodig heb in mijn voeding. Net zoals nu. December, koud, nat… griepjes en verkoudheden liggen op de loer. Dus, what do I need? Precies, vitamine C. Het Superfood Centre in Amsterdam raadde mij daarom aan om eens het superfood bijenpollen te proberen. Dit bevat namelijk een hoog gehalte vitamine C.
Wat zijn bijenpollen?
Bijen leveren naast honing nog meer gezonde producten. Zoals bijenpollen. Nooit van gehoord! Dus ik dook er even in voor je (en voor mijzelf natuurlijk). Bijenpollen zijn een product dat gemaakt wordt door bijen. Pollen is Engels voor stuifmeel. Het stuifmeel wordt door bijen uit bloemen gehaald en hecht zich aan de bijenpootjes. Om bijenpollen te ‘verzamelen’ laat men de bijen over een speciaal scherm lopen, en zo vallen de korrels ervan af.
Wat doen bijenpollen voor je?
Bijenpollen zijn één van de meest voedzame superfoods. Het bevat hoogwaardige eiwitten en aminozuren, 16 vitaminen (erg rijk aan vitamine C), 13 mineralen, 12 aminozuren, 8 enzymen en meer nuttige onderdelen. Ze zitten barstensvol met gezonde antioxidanten. Door de hoge voedingswaarden beschermen ze tegen allerlei kwalen en virussen doordat ze je weerstand een boost geven. Wie last heeft van hooikoorts, doet er ook goed aan eens bijenpollen te nemen. Dit heeft een zeer gunstig effect hebben op je hooikoorts!
Hoe eet je bijenpollen?
Bijenpollen hebben een zoetige smaak. De geur vind ik persoonlijk niet zo lekker. Ik denk dat ik het als ‘muffig’ zou omschrijven. Net als de meeste superfoods, kun je ook bijenpollen op meerdere manieren eten. Door je smoothie of sap en als topping over je muesli of havermout. Gemengd door een smoothie is in elk geval mijn favoriet. Door de wat aparte geur, vind ik het lekkerder om ze door je smoothie te doen, zodat je er niks van ruikt. Bedenk zelf een smoothie en mix ze erdoor. Ook kun je een zoet omeletje van bijenpollen bakken! Eén eetlepel per dag is voldoende.
Omelet met bijenpollen
Wat heb je nodig: 1 ei, 1 el honing en 1 el bijenpollen. Doe de ingrediënten bij elkaar in een kom en klop luchtig met een garde. Bak vervolgens (bij voorkeur in kokosolie) een omelet van het eimengsel. Bon app!
Bij het Superfood Centre betaal je €9,95 voor een zak van 200 gram. De bijenpollen zijn raw en biologisch. Je kunt ze ook via de webshop I Love Health kopen!
Wat heb je nodig: 1 ei, 1 el honing en 1 el bijenpollen. Doe de ingrediënten bij elkaar in een kom en klop luchtig met een garde.
https://tylekeotv.com/ dạo này mình thấy được nhắc tới khá nhiều khi mọi người bàn về thông tin bóng đá trước giờ trận đấu nên cũng thử mở vào xem cách họ trình bày dữ liệu ra sao. Mình không đi sâu vào từng con số cụ thể, mà chủ yếu quan sát cách bảng tỷ lệ và các mục thông tin được sắp xếp trên giao diện. Nhìn tổng thể thì các trận đấu thường được phân chia theo từng giải, kèm theo nhiều loại kèo như châu Á, châu Âu hay tài xỉu hiển thị theo dạng cột khá rõ ràng nên lướt qua cũng dễ theo dõi. Các bảng dữ liệu được trình bày gọn, tách bạch giữa các khu nên không bị rối mắt, menu đặt ở vị trí dễ thấy và điều hướng đơn giản nên việc chuyển giữa các mục cũng khá thuận tiện, với mình chỉ cần bố cục rõ ràng và cách hiển thị mạch lạc như vậy là đủ để nắm được tổng quan ban đầu.
Mijn dochter van 10 vondt het verrassend lekker!! Het leek wel een soort pannenkoekje!! Voor herhaling vatbaar dus!!!
Dit klinkt echt goed! wat slim 🙂 ik eet dagelijks bijenpollen! maar dit is wel een hele leuke manier!!!