Daar is ie dan, het tweede boek van Nederlands bekendste health lover Rens Kroes! Alle andere health lovers zaten er – net als ik – al heel lang op te wachten: Powerfood – Van Friesland naar New York. Vorige week was ik één van de eersten die het boek in handen kreeg! Ik was uitgenodigd voor de officiële pers launch van Powerfood 2, precies een jaar na het verschijnen van haar eerste boek. En lucky us, we mochten al proeven van een aantal heerlijke gerechten uit het boek!
We zijn een weekje verder en inmiddels is het boek van voor tot achter doorgebladerd en zijn de eerste receptjes geprobeerd. Tijd voor een review! En beter nog: een review mét winactie! Ik mag namelijk 5 exemplaren van Powerfood – Van Friesland naar New York onder jullie verloten…
Review Powerfood 2
Het boek is ziet er qua look & feel net zo uit als deel 1. Prachtig dus! Het staat weer vol met de lekkerste food foto’s en mooie plaatjes van beauty Rens in zowel New York als Friesland. Maar, één groot voordeel, hij is nóg iets dikker. Dat betekent dus nog meer food inspo! De recepten zijn onderverdeeld in 7 categorieën. In elke categorie heb ik mijn favoriet, luister en huiver:
- Ontbijt: Poffertjes – uiteraard the healthy way.
- Lunch: Geroosterde bloemkoolsoep – al geproefd tijdens launch: Lekker!
- Diner: Lasagnine – lasagne van aubergine. Ik ben dól op aubergine.
- Snacks: Pepernoten – net als Rens zou ik die het hele jaar door kunnen eten…
- Sweets: Zoete aardappelbrownies – ja, het is chocola. Dus dan heb je me al.
- Toppings: Bietenhummus – roze hummus… als het net zo lekker smaakt als het er uitziet!
- Drinks: Watermelon Mocktail – omdat ik 28 jaar geen meloen lustte en nu verslaafd ben aan watermeloen…
Rens’ recepten zijn niet ingewikkeld, maar ook niet de aller makkelijkste te noemen. Je hebt redelijk wat ingrediënten nodig, die tegenwoordig gelukkig wel allemaal vrij gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Zo maakt ze bijv. gebruik van veel verschillende kruiden. Sommige mensen kan dit misschien wat afschrikken, maar het grote voordeel hiervan is dat alle gerechten wel ontzettend goed op smaak zijn! Het kost je iets meer werk, maar dan heb je ook wel wat: mega lekker powerfood.
Win Powerfood 2
Yes, je maakt kans op één van de 5 exemplaren van Powerfood – Van Friesland naar New York. En meedoen is simpel!
Wat moet je doen om te winnen?
- Like de Facebook page van Rens Kroes en die van I Love Health.
- Klik op ‘Vind ik leuk’ links onder deze blog.
- Laat in de comments onder deze blog weten voor wie jij een lekker hapje uit Powerfood 2 gaat koken als je wint! De leukste redenen worden beloond…
- Vergeet niet ook je achternaam te vermelden, anders kan ik de winnaar moeilijk traceren. En een emailadres erbij is nóg fijner.
LET OP: JE KUNT NIET LANGER DEELNEMEN AAN DE WINACTIE. DEZE IS INMIDDELS GESLOTEN EN DE WINNAARS ZIJN BEKEND. MEEGEDAAN? KIJK DAN SNEL IN DE COMMENTS OF JE GEWONNEN HEBT!
Niet gewonnen? Snap ik! Je kunt het boek ook direct bij Bol.com bestellen. Ligt ‘ie morgen al op je deurmat!
Liefs,
Dais
Voor mijn lieve kleine meisje van 1 zou ik heerlijke poffertjes maken en voor mijn geweldige echtgenoot gewoon alles wat hij maar wil eten. Liefde gaat immers door de maag!
Wij zijn levensgenietsters, mijn dochter en ik en daar hoort Rens Kroes bij! Wij zijn groot fan en favoriet zijn oa haar choco snacks! daar word je toch blij van? Wat zou het heerlijk zijn om samen weer de keuken in te duiken en ons te storten op haar nieuwe recepten! Ik kook voor mijn dochter, mijn dochter kookt voor mij! Dat is pas echt genieten van het leven! Liefs, Sandra Verkouter en Esmée van Loon
Voor mn vader. Die was eerst anti die hele health hype. Totdat ik stiekem wat dingen gingen maken uit haar eerste boek. Nu vraagt hij regelmatig om de lasagnette of ovenschotel met zoete aardappel. Haha helemaal om. Dus tijd voor nieuwe receptje voor deze man
Voor mijn lieve vriendinnetje Anouk van Adrichem wil ik de lekkerste recepten maken zodat ze een goede reden heeft om terug te komen uit Australië ! Ze heeft daar iemand ontmoet en is daar nu op vakantie! Ze komt bijna terug van haar trip en dan wil ik een ongelooflijk lekkere gezonde maaltijd maken. Anouk is mijn kook vriendinnetje waar ik elke week mee afspreek om gezonden gerechten te maken. Met dit boek gaat het zeker een feestje worden en wil ze misschien niet meer terug naar Australië! Help mij mijn vriendinnetje hier te houden! Help!!!!♡
Liefs linsey van Tusschenbroek
linsey_v@hotmail.com
Wohooo en óf ik die wil winnen!!! Ben groot fan! Van i love health en van rens! Ik wil dan wat lekkers koken voor mijn vriendinnen. We zijn met een groepje van 5 en hebben eens in de zoveel tijd een etentje weer bij iemand of ergens.. Laat ik ze nu eens flink v er rasse!!! ☺️
Het eerste boek heb ik ook en maak er regelmatig iets uit. Ik zou ook heel graag het 2e boek erbij hebben en dan zou ik iets maken voor mijn gezin. Misschien zijn ze dan ook om.
Ik wil koken voor mijn lieve papa en mama, omdat ik van ze hou, ze nu op vakantie zijn en ik ze vreselijk mis!!
Voor mijn lieve en leuke collega’tjes op m’n stage adres! Ik neem namelijk altijd wat lekkers en gezonds mee voor mezelf en iedere keer staan ze er dan weer van te kijken wat voor lekkers ik mee heb genomen. Daarom wil ik nu een keer net zoiets lekkers en gezonds voor hen klaarmaken! Ik wil er dan een gezellige gezamenlijke lunch van maken in de grote kantine die we hebben, maar helaas veel te weinig gebruikt wordt. Ik vind het jammer dat hier niet vaker gezellig met elkaar gegeten wordt en hier wil ik graag verandering in brengen! Ook vind ik het belangrijk dat iedereen, ookal is het druk, iedere dag een gezonde lunch binnenkrijgt. Helaas nemen weinig mensen hier de tijd voor en daarom zou ik ze hier graag mee willen helpen door het organiseren en klaarmaken van een lekkere gezonde lunch!
Met een beetje inspiratie uit het kookboek van Rens moet dit helemaal goed komen en kan het zowieso niet meer mislukken!
Liefs,
Anne
Mocht ik dit boek van Rens Kroes winnen dan wil ik een recept uit het boek gaan maken voor een aantal studenten (waaronder mijn zoon en dochter) die druk aan de studie zijn en door het vele studeren hebben ze niet altijd de tijd om iets goeds en lekkers op tafel te zetten. Daarom zou ik ze graag verrassen met een heerlijk maal uit het nieuwe boek.
Liefs, Haikey Raterink
Voor de kinderen de poffertjes en de watermeloen mocktail, voor mezelf de bieten humus, voor mijn collega’s de zoete aardappel brownies en voor mijn man de oranje taart. En mijn man zal de champuru maken voor de kinderen, zich zelf en mij. En alle andere recepten voor iedereen die het wil proeven.
Graag zou ik dit willen winnen om een heerlijk diner voor mijn vriend in elkaar te toveren. Ik heb het 1e boek en heb al bijna alles gemaakt, sommige zijn goed gelukt en waren heerlijk. Sommige iets minder.. maar het maken van de gerechten is een feestje. Ik zie elke maaltijd als een feestje!
Dus als het 2e boek net zo goed is als het 1e kan ik me er heel erg op verheugen om weer in de keuken te gaan staan met nieuwe ideeën van Rens Kroes. En om mijn familie en vrienden natuurlijk weer te verrassen met overheerlijke gerechten. Vooral nu met de zomer is het top om super heerlijke en frisse hapjes op tafel te zetten.
Voor mijn vriendinnetje nicky… omdat ze al een aantal keer voor mij heeft gekookt (in mijn huis) en ik 0 keer voor haar. Oeps! Wij zijn twee powermeiden die wel wat powerfood gebruiken!!!
Voor mijn man, kinderen en natuurlijk ook mijzelf! Als er net zo’n heerlijke recepten in staan als het eerste, dan WINNEN graag!
Aan mijn lieve man laten zien dat gezond eten een feestje is
Liefs
Karoline van der Most
Voor mijn date, omdat hij dagelijks kip met rijst en broccoli eet en ik hem wil laten zien dat er zoveel meer lekker bestaat dan alleen dat
Voor mijn opa en oma, omdat zij laatst de familie mee uiteten wouden nemen voor hun 55jarig huwelijk. Maar doordat niet iedereen kon en wegens familie omstandigheden dit binnenkort ook niet met zijn alle plaats kan vinden, zou ik graag een lekkere maaltijd bij hun thuis willen bereiden uit het kookboek van Rens Kroes.
ik het net een wafelijzer aangeschaft en de eerste wafel was een flop! wat was die smerig!! met Rens haar recept moet het goed komen. lekker met een saus van verse bramen. het is al bijna weer het seizoen om ze bij mij in het park te plukken. i love it als ik gezond kan “cheaten” !!!
Als het 2e boek net zo gaaf/lekker/leuk/geweldig als het 1ste dan moet ik hem hebben!!!
Voor Sanne Schonis zou ik iets lekkers bakken, ze inspireerd me met koken en sporten. We delen veel recepten uit, proeven elkaars baksels.. Meestal lekker, soms ook vies.
We hebben beiden ons eetpatroon veranderd, WE LOVE HEALT!!
Groetjes Jacobiene Otten
Erg origineel is het niet maar ik ga dan weer vanalles uitproberen voor mijn lieve vriend en 2 kinderen! Heerlijk in t wknd met mijn dochtertje uren in de keuken staan om nieuwe receptjes uit te proberen!!! En aangezien we bijna alles uit het vorige boek al een keer gemaakt heb (was mijn Moederdag cadeau) is het wel tijd voor wat nieuwe inspiratie en een verlaat moederdagcadeau? Zou super zijn!!!
Voor mijn mieder en zusje zodat ik ze beide kan overtuigen dat gezond ook heel lekker is en mijn moeder dat voor iets zoets niet per definitie suiker nodig is!!
Als ik dit boek Win dan ga ik een lekker recept koken of bakken voor me beppe om haar ook kennis te laten maken met powerfood en met wat voor gezonde ingrediënten je iets Heel moois en lekkers kan maken want dat gun ik de liefste beppe van de wereld wel
Voor m’n allerliefste mammie! Die is er gewoon altijd voor me of ik haar nu nodig heb of niet 😉 En ze begint zelf ook steeds meer into the powerfoods te komen, dus ik zou haar graag verrassen met een powerfull hapje!
Voor m’n mama… Definitely!
Elk verjaardagsfeestje was het vroeger poffertjestijd! Alle kindjes waren er helemaal verzot op en kwamen dus heel graag langs.
Binnenkort ga ik samenwonen met m’n vriend in ons eigen huis. Het zou gewoonweg super zijn als ‘k m’n moeder dan kan (terug)trakteren op home made poffertjes (healthy ones natuurlijk! 🙂 ).
Als ik dit boek zou winnen zou ik voor iedereen koken die bij mij komt eten! Ik heb al veel gerechten en drankjes uit het eerste boek gemaakt. Super lekker en niet te moeilijk.
Als ik win ga ik een lekker hapje maken voor mijn liefste vriend in ons nieuwe huis! Vanaf half juli gaan wij verhuizen en kunnen we ein-de-lijk in onze eigen tuin eten op een zomerse avond! Daar zou zo’n heerlijk hapje uit dit mooie boek fantastisch bij passen!♡