Daar is ie dan, het tweede boek van Nederlands bekendste health lover Rens Kroes! Alle andere health lovers zaten er – net als ik – al heel lang op te wachten: Powerfood – Van Friesland naar New York. Vorige week was ik één van de eersten die het boek in handen kreeg! Ik was uitgenodigd voor de officiële pers launch van Powerfood 2, precies een jaar na het verschijnen van haar eerste boek. En lucky us, we mochten al proeven van een aantal heerlijke gerechten uit het boek!
We zijn een weekje verder en inmiddels is het boek van voor tot achter doorgebladerd en zijn de eerste receptjes geprobeerd. Tijd voor een review! En beter nog: een review mét winactie! Ik mag namelijk 5 exemplaren van Powerfood – Van Friesland naar New York onder jullie verloten…
Review Powerfood 2
Het boek is ziet er qua look & feel net zo uit als deel 1. Prachtig dus! Het staat weer vol met de lekkerste food foto’s en mooie plaatjes van beauty Rens in zowel New York als Friesland. Maar, één groot voordeel, hij is nóg iets dikker. Dat betekent dus nog meer food inspo! De recepten zijn onderverdeeld in 7 categorieën. In elke categorie heb ik mijn favoriet, luister en huiver:
- Ontbijt: Poffertjes – uiteraard the healthy way.
- Lunch: Geroosterde bloemkoolsoep – al geproefd tijdens launch: Lekker!
- Diner: Lasagnine – lasagne van aubergine. Ik ben dól op aubergine.
- Snacks: Pepernoten – net als Rens zou ik die het hele jaar door kunnen eten…
- Sweets: Zoete aardappelbrownies – ja, het is chocola. Dus dan heb je me al.
- Toppings: Bietenhummus – roze hummus… als het net zo lekker smaakt als het er uitziet!
- Drinks: Watermelon Mocktail – omdat ik 28 jaar geen meloen lustte en nu verslaafd ben aan watermeloen…
Rens’ recepten zijn niet ingewikkeld, maar ook niet de aller makkelijkste te noemen. Je hebt redelijk wat ingrediënten nodig, die tegenwoordig gelukkig wel allemaal vrij gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Zo maakt ze bijv. gebruik van veel verschillende kruiden. Sommige mensen kan dit misschien wat afschrikken, maar het grote voordeel hiervan is dat alle gerechten wel ontzettend goed op smaak zijn! Het kost je iets meer werk, maar dan heb je ook wel wat: mega lekker powerfood.
Win Powerfood 2
Yes, je maakt kans op één van de 5 exemplaren van Powerfood – Van Friesland naar New York. En meedoen is simpel!
Wat moet je doen om te winnen?
- Like de Facebook page van Rens Kroes en die van I Love Health.
- Klik op ‘Vind ik leuk’ links onder deze blog.
- Laat in de comments onder deze blog weten voor wie jij een lekker hapje uit Powerfood 2 gaat koken als je wint! De leukste redenen worden beloond…
- Vergeet niet ook je achternaam te vermelden, anders kan ik de winnaar moeilijk traceren. En een emailadres erbij is nóg fijner.
LET OP: JE KUNT NIET LANGER DEELNEMEN AAN DE WINACTIE. DEZE IS INMIDDELS GESLOTEN EN DE WINNAARS ZIJN BEKEND. MEEGEDAAN? KIJK DAN SNEL IN DE COMMENTS OF JE GEWONNEN HEBT!
Niet gewonnen? Snap ik! Je kunt het boek ook direct bij Bol.com bestellen. Ligt ‘ie morgen al op je deurmat!
Liefs,
Dais
Voor me zelf natuurlijk! 😛
Ik zou graag een super leuk gerechtje koken voor mijn liefste sportvriendin. We hebben 3 jaar lang samen topsport beoefend en helaas is zij dit jaar moeten stoppen omdat het gewoon niet meer ging. Op dit moment ga ik er nog alleen voor maar staat ze elke dag aan mijn zijde en zijn we nog steeds de beste vriendinnen! Om iets moois voor haar terug te doen zou ik het ontzettend leuk vinden om iets voor haar te koken!
Jaa, ik wil hier heel erg graag een lekker hapje uit koken voor mijn man omdat hij uit powerfood 1 al heel veel lekkere gerechten voor mij heeft gekookt 🙂
Ik zou graag willen winnen zodat ik lekkere gezonde recepten kan maken. Voor wie wil ik dit winnen? Simpelgezegd: voor het gezin. Wil mama, papa en de rest inspireren met extra gezonde recepten en hun meenemen in mijn avontuur van gezonde voeding!
Voor mijn moeder! Deel 1 heb ik super vaak geleend van mijn moeder om daar wat heerlijks uit te proberen. Het zou leuk zijn om de rollen nu eens om de draaien en mijn moeder te verwennen nadat zij altijd voor mij heeft gekookt en zij nu ook eens een boek van mij kan lenen!
Ik zal de nieuwe gerechten uit het boek gaan maken voor mijn vriendinnen als ik weer aan de beurt ben om een van onze culinair tuttebellen avondjes te organiseren.
De gerechten uit het vorige boek zijn erg in de smaak gevallen 🙂
Voor mijn vriendje die van pizza en chocolade en playstationen. Naar smoothies, sporten plus de body en fit shop leeg kopen is gegaan. Zo trots op hem hoe hij drastisch zijn leven aan het veranderen is. Hopelijk kunnen we met dit boek samen lekkere gerechten maken in onze keuken..
Voor mijn lieve zoontjes die ontzettend houden van poffertjes en pannenkoeken, die ik ze nu op een gezonde manier gerust kan laten eten!
Wat een leuke foto met Rens! Als ik dit boek in handen heb, zou ik een lekker avondmaal en toetje maken voor mijn moeder. Om haar te belonen, omdat ze heel hard haar best doet om af te vallen. Kan ze zonder schuldgevoel genieten.
Graag zou ik deze winnen voor mijn kleine zusje die momenteel in het ziekenhuis ligt en wegens problemen niet kàn eten of drinken.. Ze verlangt ontzettend naar wat lekkers en heeft een verlanglijstje aan voedselwaren en kookboeken die ze héél graag wilt als ze genezen is! Rens Kroes is voor haar een inspiratiebron en dit boek staat dan ook bovenaan haar lijst. Ik zou deze haar dolgraag geven als welcome home cadeau! Niet alleen omdat ze het zelf heel leuk zou vinden, vooral omdat ze het verdiend!
Omdat een tweede kookboek alleen maar nog beter kan zijn! En ik al helemaal weg ben van het eerste boek van Rens Kroes!
Ik ga de oranje taart maken!
Ik houd van gezonde taartjes
Leuke actie! Ik heb Powerfood 1 al liggen en maakte meermaals de Lasagnetti. DIe viel enorm in de smaak. Ik zou voor m’n liefje koken. Hij kookt heel graag en vaak. Zou hem graag verwennen met een vitaminebom uit Rens’ kookboek! 🙂
Ik ga dan voor mijn beste vriendinnetje van alles bakken en koken en haar eindelijk overtuigen dat eten zonder pakjes/zakjes echt heel makkelijk en 1000000x lekkerder en gezonder is!!
Joehoeee lekker eten met me liefje William, omdat hij eerst al het gezonde wat ik kookte niet wilde eten….maar sinds ik uit powerfood kook vind hij het gezondere eten super lekker!!! Dit jaar 6 jaar samen en trouwen dit jaar… Samen lekker een nieuw recept van Rens uitproberen en uitkijken naar onze grote dag!!!
Jaaaa het boek van rens kroes. Het vorige boek is een groot feest hier bij ons thuis. Mijn dochter vraagt al naar de rens choco ballen hahaha dus met haar zou ik van alles willen uit proberen. Lekker samen kokkerellen en proeven. Ze is acht maar kan al lekkere dingen maken.
Pepernoten maken voor mij en me vriend!!!!! Oh lekkerrrrrr!
Yes! Wat een fijne winactie:) ik zou dit boek zo ontzettend graag willen als cadeautje voor het behalen van mijn propedeuse van de opleiding Voeding&dietetiek! Als ’tegenprestatie’ bak ik een heerlijke healthy brownie voor m’n klasgenootjes die net als ik ook keihard hebben gestreden dit jaar!
Ik zou een lekker hapje voor mijn broer maken. Hij heeft mij de afgelopen maanden ontzettend veel geholpen met me nieuwe huis n nu met me tuin.
Als dank wil ik er een gezellige avond van maken met lekkere en zeker ook gezonde hapjes, dat zou zeker moeten lukken met dit boek!
Ik zou voor mijn lieve vriendin een recept uit het boek willen maken omdat ze heel druk is met haar bedrijf en niet rustig de tijd neemt om lekker te eten.boek een heeft ze zelf maar heeft helaas geen tijd om voor zich zelf alles te maken daarom trakteer ik haar!
Voor mijn moeder! ❤️ elke moeder verdiend toch liefde en aandacht, vooral met lekker eten. Maar we moeten natuurlijk wel op de lijn letten. Met de gerechten wil ik mijn lieve moedertje verrassen! Die verdiend het gewoon het meest.
Voor jou natuurlijk;)
Graag zou ik dit boek winnen zodat ik met mijn stagekindjes iets kan koken uit dit boek voor de thema-afsluiting. We hebben namelijk het thema gezond en dan kan ik laten zien dat gezond ook heel lekker is.
Ik zou voor mijn vriendinnetjes koken. Ik word 12 juli jarig en vind het dan leuk om mijn vriendinnen uit te nodigen voor allerlei hapjes in de tuin. Een verjaardag en goed weer is een goede basis voor een top avond, een ding mist nog: de recepten voor het dinner! Ik heb zo’n vermoeden dat Rens mij daar heel goed bij kan helpen.:) Ik zou het echt super tof vinden. Ik heb het eerste boek namelijk ook. Een echte Rensfan dus.
Ik ben 12 juli jarig, oeps dat was iets te snel haha!
Ik zou voor mijn lieve vriendinnetje Francy koken. Het eerste powerfood boek had ik al een tijdje en toen zag ik op Rens haar Instagram staan dat ze de volgende dag ging signeren in de bijenkorf Amsterdam. Die dag had ik toevallig al met Franc afgesproken om naar haar te komen in Amsterdam en daar te shoppen. Ik had als food en kook nerdje aan haar gevraagd of ze met mij mee naar de bijenkorf wou en dat was geen probleem. Het was best druk dus naar een tijdje zei ik dat ik het wel snapte als ze geen zin had om te wachten maar nee ze bleef staan. Ik ga niet graag op de foto en toen heeft ze stiekem toch een foto van mij en Rens gemaakt, wat achteraf een leuke foto was geworden. Nu vertelde ze mij vorige week dat Rens een pop up restaurant had en dat we er heen moesten. Helaas ging me dat echt niet lukken en heb ik haar beloofd al ik het nieuwe boek heb dat ik dan voor haar kook uit het nieuwe boek, dan maken we ons eigen Rens restaurant bij haar thuis. 😀