Wanneer een product gezond is wil dat natuurlijk niet direct zeggen dat je er kilo’s per dag van kunt eten. Want ook in veel gezonde producten zitten de nodige calorieën. En ook al zijn dit calorieën uit de juiste vetten, koolhydraten (suikers), ook die slaat je lichaam op als vet wanneer je er te veel van binnen krijgt. Daarom een lijstje met gezonde, maar calorierijke voeding.
Noten en zaden
De meeste noten en zaden bevatten goede vetten, voedingsvezels, B-vitamines, vitamine E en ijzer. Oftewel, ze zijn rijk aan belangrijke voedingstoffen die je lichaam nodig heeft. Helaas bevatten goede vetten ook een hoop calorieën, gebruik er dus niet teveel van. Een klein handje noten per dag is meer dan voldoende. 
Avocado
Kunnen we nog zonder? Heerlijk door een salade, op een cracker of door een smoothie. En dat is niet voor niets, de avocado is een hele gezonde vrucht, met veel goede vetten, voedingsvezels, anti-oxidanten, B-vitamines, vitamine C en vitamine E. Maar doordat het veel vetten bevat, bevat het ook veel calorieën. Eet daarom maximaal een halve avocado per dag. 
Dadels
Dadels worden vaak gebruikt voor ‘gezonde’ zoete baksels als vervanger wit tafelsuiker. Het klopt dat er goede voedingsstoffen in dadels zitten. Zo vind je o.a. kalium, vitamine B6 en magnesium in deze zoete lekkernij. Maar dadels bevatten ook enorm veel suiker: 100 gram gedroogde dadels bevat ongeveer 60 gram suiker! En je lichaam reageert hier hetzelfde op als bij wit tafelsuiker.
Verse fruit sapjes
Veel mensen gaan dit soort sapjes drinken als ze gezonder willen gaan leven. Op zich zijn verse vruchten sapjes (waar verder niks aan is toegevoegd) ook best gezond, ze bevatten dan ook veel vitamine C en anti-oxidanten. Het nadeel is echter dat ze ook veel suiker bevatten, dus ook veel calorieën. Het is natuurlijke suiker uit fruit, maar doordat je al snel 3-4 stuks fruit gebruikt voor het maken van 1 sapje, bevat het wel érg veel fruitsuikers. Ga dan liever voor een groente sapje, of meng fruit en groente met elkaar! Minder suikers, maar net zo lekker!
Kokos
Kokos, of producten die gemaakt zijn van kokos, zoals kokosmelk of olie bevatten veel vezels en vullen daardoor goed, daarnaast bevatten kokosproducten vetten die goed zouden zijn voor de gezondheid. Maar ook voor deze producten geldt dat ze erg calorierijk zijn.
Pesto
Een simpele, maar heerlijke dressing. Pesto is gemaakt van kruiden, olie, pijnboompitjes en kaas. Allemaal gezonde producten, maar vrijwel al deze producten zijn rijk aan vet. Gebruik niet meer dan een halve eetlepel hiervan per dag. 
Pindakaas
Ja, ook deze hoort in dit rijtje thuis (helaas). Ondanks dat pindakaas veel goede voedingstoffen bevat, bevat het ook heel veel calorieën. Jammer, vind ik als echte peanut butter lover. Ik probeer, wanneer ik één portie pindakaas neem, geen noten als tussendoortje te nemen. 
Dus ook voor gezonde producten geldt: alles met mate. Let goed op de voedingswaarde, ook al is het een gezond product!
Liefs Mirte
Geef een reactie