3 x de lekkerste groene recepten + winactie

Dat ik mij goed voel bij het gebruiken van Green Juice, dat wisten jullie waarschijnlijk  wel. Al een aantal keren vertelde ik jullie over waarom ik Green Juice gebruik. Zo helpt het mij bij PDS klachten, mij fit te voelen en een shot extra energie. Kan ik goed gebruiken met kleine Izzy. Nu moet ik heel eerlijk bekennen, de smaak van Green Juice is niet de reden dat ik het neem. Haha! Zo’n shotje Green Juice met water is best pittig, maar goed, het is ‘maar’ één flinke slok, dus ik doe het gewoon (en er is ook niemand die tequila lekker vindt toch?). Maar je kunt Green Juice ook op hele smaakvolle manieren verwerken in je gezonde recepten en dat bewijst het gloednieuwe GROEN receptenboek!

GROEN moet je doen

Het nieuwe receptenboek vol met uber healthy recepten is een must voor in je kast. Je vindt de lekkerste recepten met Green Juice, van ontbijt tot snacks tot lunch en dinner. Zo kun je optimaal profiteren van alle benefits van GJ! Super voedzaam én verbeterd in voedingsstoffen, vitaminen en mineralen. Maar zonder dat je je neus dicht moet knijpen bij het achterover gieten van een glas. Want eerlijk is eerlijk, het is niet het lekkerste wat je ooit hebt gedronken. En wij genieten toch wel graag van wat we eten en drinken. Niet waar?

Denk aan pancakes, burgers, dips en taart (!!!). Stuk voor stuk lekkere recepten met Green Juice er in verstopt. Best of both worlds. Want naast dat je voortaan iedere dag je ochtend wilt beginnen met GJ pancakes, krijg je een enorme boost binnen. Green Juice poeder zorgt er namelijk voor dat je jouw basisbehoefte aan groenten, kruiden, algen en fruit alvast binnen hebt aan het begin van je dag. Zo krijg ik gelijk een energieboost binnen. En dat is dus ideaal. Hoewel de nachten met Izzy tegenwoordig super goed gaan (OMG, BEL DE KRANT! HIHI, ZO FIJN), is een kindje sowieso ‘hard werken’ en is extra energie altijd fijn. Daarnaast staat het boek vol met weetjes en info over Green Juice.

PS –> onderaan de blog een te gekke winactie met het boek en de GJ!

Mijn favo groene recepten uit GROEN

Benieuwd naar mijn favo recept met Green Juice uit het GROEN receptenboek? Ik mag een sneek peak met jullie delen. Whaaaa! Komt ‘ie. Zo eet ik het liefst mijn Green Juice.

Apple Almond Party in a Bowl

Ingrediënten

Voor 2 personen 

• 1 banaan
• 1 kleine appel
• 2 selderijstengels
• 1 el amandelboter
• 1 tl Green Juice poeder
• 3/4 kopje amandelmelk

Bereiding

1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix 30 tot 60 seconden.
2. Schenk het over in kommetjes en serveer met je favo toppings!

Quinoa Salad & Green Vinaigrette

Ingrediënten

• 1/2 cup quinoa
• 1/2 komkommer
• 1 grote tomaat
• handvol verse peterselie
• 1/3 cup granaatappelpitjes
• halve avocado

Voor de dressing

• 2 el etra vierge olijfolie
• 2 el citroensap
• 1 el ahornsiroop/honing
• 2 tl Green Juice

Voor de kikkererwten

• 1 cup kikkererwten
• 1 tl paprikapoeder
• 1/4 tl zout
• 1/4 tl knoflookpoeder
• 1 el olijfolie

Bereiding

1. Kook de quinoa volgens de verpakking.
2. Snijd de komkommer, tomaat en peterselie.
3. Maak de dressing klaar door alles ingrediënten te mengen.
4. Meng de quinoa, komkommer, tomaat, peterselie, granaatappelpitjes en de helft van de dressing in een kom.
5. Rooster de kikkererwten. Verhit olijfolie in een pan. Voeg de kikkererwten, paprikapoeder, zout en knoflookpoeder toe en laat ongeveer 8 minuten bakken tot de kikkererwten goudbruin zijn.
6. Serveer de quinoa salade met de geroosterde kikkererwten en avocado. Sprenkel de overgebleven dressing erover.

Green Lime Pie

Voor 6 personen 

Ingrediënten

Voor het deeg

• 1 cup havervlokken
• 1/2 cup amandelen
• 1/2 cup kokosrasp
• 3 medjouldadels
• snufje roze zout
• 1 el kokosolie
• 2-3 el koud water

Voor de vulling

• 1 cup cashewnoten (geweekt en uitgelekt)
• 1/2 cup volle kokosmelk (uit blik)
• 1/4 cup ahornsiroop
• sap van 2 limoenen
• 2 tl Green Juice
• 1 el kokosolie

Bereiding

1. Laat de cashewnoten 1 nacht in koud water weken, of 1 uur in warm water. Laat uitlekken in een zeef.
2. Doe de havervlokken, amandelen en kokosrasp in de keukenmachine en mix tot je de structuur van grove bloem hebt.
3. Voeg dadels, zout een kokosolie toe en mix opnieuw.
4. Voeg het water beetje bij beetje toe tot alle ingrediënten samen een kleverig deeg worden (stop op dit moment met het toevoegen van water)
5. Druk het deeg in een taartvorm van 18-21 cm. Plaats dit in de vriezer terwijl je de vulling voorbereidt.
6. Doe de geweekte en uitgelekte cashewnoten, kokosmelk, ahornsiroop en limoensap in een blender en mix op hoge snelheid tot een romig geheel.
7. Voeg de kokosolie en Green Juice poeder toe en meng opnieuw tot het goed is opgenomen.
8. Giet de vulling in de taartvorm en plaats deze minimaal 3 uur of een nacht in de vriezer. Haal de taart 20-30 minuten voor het serveren uit de vriezer.

Winactie // 5 x GROEN + Green Juice pakket!

Ik heb een leuke winactie voor jullie. Ik mag namelijk 5 GROEN receptenboeken en een weekportie Green Juice  t.w.v. 35,49 euro weggeven! Wat moet je doen om kans te maken? Laat een reactie achter in de comments waarom jij graag het GROEN recepten boek wil winnen. Volgende week maken we de winnaars bekend. Succes!

Benieuwd naar meer recepten met Green Juice? Hier kun je het GROEN receptenboek bestellen. Neem vooral even een kijkje op de website!

Liefs!, Daisy

[Advertorial – dit verandert echter niets aan onze mening of oordeel over een product of merk

Meld je hier aan voor de nieuwsbrief!