Misschien wel mijn grootste hobby: uiteten gaan! Even de deur uit, ontspanning, goed gezelschap, maar vooral… goed eten. Ik ben er dol op. Helaas levert het nogal eens een strijd met je gezonde voornemens. Thuis zijn deze doorgaans gemakkelijker vol te houden dan wanneer je uit eten gaat. Zeker als je op de lijn let kan het best lastig zijn. Dat begrijp ik goed.
December is waarschijnlijk de maand van het jaar waarin je het meest in restaurants of aan thuis diners te vinden bent. Super gezellig. That’s why we love December... En ik zal de laatste zijn die tegen je zegt dat je maar een blaadje sla moet bestellen. Het gaat immers om de juiste balans. Maar af en toe een beetje opletten, ook met uiteten gaan en zeker als je dit vaak doet, mag best. Daarom geef ik je graag wat tips voor bewust en gezond uiteten gaan. Lijkt me handig zo aan de vooravond van december, dé eetmaand van het jaar 😉
11 gezond uiteten gaan tips!
Deel je dieet wensen
Als je speciale dieetwensen hebt, wees dan niet bang deze mee te delen aan het restaurant. Je betaalt voor je eten, dus daar mogen best wat vragen tegenover staan.
Het betere voorwerk
Bekijk de menukaart van het restaurant vooraf. Zo kun je alvast in alle rust een bewuste keus maken. Ook is het in dit stadium nog mogelijk om eventueel de keus van het restaurant te wijzigen.
Aantal gangen
Drie gangen is vaak veels te veel. Tuurlijk is het lekker, maar is het nodig? Waarschijnlijk heb je aan een hoofdgerecht al voldoende. Toch iets meer? Kies dan voor een voor- en hoofdgerecht of een hoofd- en nagerecht. Of twee voorgerechten i.p.v. een voor- en hoofdgerecht. Scheelt ook weer!
To bread or not to bread?
Eet jezelf niet vol met brood. Heel verleidelijk zo’n mandje (wit) stokbrood met kruidenboter vooraf. Je hebt immers trek. Maar dit is zonde! Je propt jezelf namelijk vol met nutteloze calorieën en hebt zo minder ‘plek’ voor het goede, ‘echte’ eten. Bestel liever wat olijfjes vooraf. 
Wijn is fijn. Of niet?
Een wijntje bij het eten is lekker, maar beperk het aantal. Een fles de man is echt niet nodig. Wissel je wijntje af met water of spa rood. De dag erna ben je jezelf ook dankbaar…
Pasta
Pastaliefhebber? Bij pasta’s kun je altijd beter voor een rode dan een witte saus kiezen. Witte sauzen bevatten doorgaans veel room, wat erg vet is. 
Friet of groente?
Frietjes als bijgerecht zijn natuurlijk heerlijk, maar niet bijster gezond… (blijft eeuwig zonde dat friet dat niet is vind ik zelf… haha). Vraag liever om een portie groenten of salade als bijgerecht. En pik desnoods een frietje van je tafelgenoot 😉
Sausjes en dressing
Sauzen bevatten vaak veel vet en calorieën. Als ik een vleesgerecht bestel, bestel ik het altijd zonder saus. Ik vind het zonder namelijk lekkerder. Wil je liever met saus, vraag dan om de saus apart, zodat je de hoeveelheid zelf kunt doseren. Hetzelfde geldt voor dressing over de sla. Vraag het apart. En verander het indien het een ‘slechte’ dressing is voor olijfolie met wat peper en zout.
Le dessert…
Eerlijk is eerlijk… ik ben dol op toetjes en neem er graag een als ik uiteten ga. Maar liever nog deel ik ‘m met mijn tafelgenoot. Eigenlijk zit je allang vol, dus dat toetje is puur voor de lekkere trek. Sharing is caring. Zeker als het gaat om calorieën! 
10. Stop op tijd
Deze tip is vast vrij cliché, maar o zo waar: stop op tijd met eten. Het duurt altijd even (zo’n 20 minuten) voordat je hersenen het seintje vol vanuit je buik krijgen. Als je voor die tijd stopt, eet je niet te veel, maar wel voldoende.
11. Geniet!
Vergeet niet te genieten. Dat is uiteindelijk het belangrijkste. Af en toe ‘zondigen’ mag best. Ook als je uiteten gaat. Van stress is nog nooit iemand blij geworden, dus doe dat vooral niet. Gewoon genieten! Maar dat kan ook heel goed van gezonde keuzes. En dat is precies mijn punt.
Ik wens je alvast een hele fijne decembermaand! Met veel liefde, familie, warmte, gezelligheid en goed eten! Ik zal er een paar van deze ‘ingrediënten’ moeten missen in Azië, maar ik klaag niet, ik red me wel in het zonnetje! 😉 x Daisy
Super goed artikel, ga deze tips zeker toepassen!
Zeer goede tips maar vanavond kan ik er helaas niet veel gebruiken.
We gaan na het werk iets eten met het werk en om de beurten mogen we het restaurant kiezen. Nu heeft mijn collega vandaag voor een all you can eat spare ribs restaurant gekozen 🙁
Dat wordt een ware beproeving 🙂
haha ja dat wordt een uitdaging! Maar hebben ze niks anders dan spare ribs?!!? En anders… gewoon ervan genieten!
Laatste keer dat ik bij zon al you can eat ben geweest heb ik me volgeladen met groenten en vis :P, geen koolhyraten zowat, 5 rondjes groente en vis xD
Klinkt goed!
Hele leuke tips 🙂 ik probeer best vaak op mijn eetgedrag te letten thuis, maar als ik dan eens een keertje uit eten ga, ga ik helemaal los xD nou eet ik niet echt veel (lees: weinig), dus dat los gaan valt ook wel mee haha