Zoals ik in deze blog (link ander recept kiemen voor pasen) al aangaf: Pasen is een mooie gelegenheid om net even wat uitgebreider te ontbijten, lunchen, brunchen of dineren. Wat dacht je van deze verantwoorde paas sandwiches met kiemen? Niet alleen heel gezond, ook zijn ze om je vingers bij af te likken en staan ze binnen een handomdraai op de paastafel. En uiteraard gebruik ik weer de paarse en gele kiemen voor extra leuke paas-touch! Het leuke van al deze ingrediënten is dat ze super goed met elkaar, op elkaar en naast elkaar combineren qua smaak. Je zou er een grote sandwich van kunnen maken met deze soorten beleg. Of je verdeelt het netjes over diverse boterhammen, wat je wilt!
Ingrediënten paas sandwiches
Voor 2 personen
- 6 volkoren boterhammen
- 2 plakjes kipfilet
- 2 plakjes kaas*
- 1 gekookt ei
- 2 el hüttenkäse
- 1 el hummus
- 2 handje rucola
- 1/3 komkommer in plakjes
- Paarse en gele kiemen om te garneren voor het ultieme paasgevoel!**
*ik vind Old Amsterdam de allerlekkerste!! Ik neem wel vaak de 35+ variant. Proef geen verschil, maar is toch iets bewuster.
*ik gebruikte de alfalfa en rodekool kiemen uit het kiemgroenten mild trio van de Albert Heijn.
Bereiding paas sandwiches
- Verdeel de 6 boterhammen over twee borden.
- Beleg de boterhammen zoals jij wil. De één bijvoorbeeld met kaas, komkommer en rucola, en de ander met hummus, kipfilet en kiemen. Mix & match zoals je wilt! Of natuurlijk gewoon lekker stapelen en alles tegelijk er op;)!
Simpel, maar zo lekker. Eet smakelijk! En natuurlijk… een hele fijne en smaakvolle Pasen gewenst!
Meer weten over deze gezonde kiemen? Neem dan eens een kijkje op kiemgroenten.nl!
Wat zet jij deze Pasen op tafel? Pak je flink uit, of houd je het op een gekookt (en geverfd) ei? Leuk als je jouw inspiratie met ons deelt in de comments hieronder!
Liefs Daisy & Mirte
The topic of sandwiches-met-kiemen is interesting, especially when considering freshness and food safety. I also like checking the dunkin donuts sandwich menu with prices before choosing a meal.
Wat een heerlijk en simpel paasrecept! De combinatie van hummus, ei en de kleurrijke kiemen ziet er prachtig uit — deze ga ik zeker uitproberen tijdens de paasbrunch.
Wat een leuk idee voor Pasen! De combinatie van hummus, ei en die gekleurde kiemen ziet er heel fris en smakelijk uit. Ik ga dit zeker eens proberen voor de paasbrunch.
This is a clean-smelling, light-on-the-stomach, spring-like sandwich — perfect for an Easter brunch, especially when paired with eggs, fresh fruit, or a light dessert. Snow Rider 3D
I love the creative use of sprouts in your sandwich recipes! Have you considered how different sprout varieties enhance flavors? I’m curious about pairing suggestions for optimal taste. Also 5 letter words , which combinations do you think are best for a nutritious brunch?
I can almost picture the vibrant colors of the sprouts adding a festive touch to the table. I think recipes like this are great because they leave room for personalization, which is something I enjoy when I’m experimenting in the kitchen. In a fun way, it even reminds me of how I mix and match strategies in Veck IO—I try different combinations until I find what works best, and that same playful approach fits perfectly with these sandwiches.
It looks really appealing! Each post offers a new recipe to try. Explore and enjoy a wide variety of soccer random cuisines.