Een hele lange tijd geleden deed ik een Detox van Frecious. Geen hardcore detox op uitsluitend sapjes, maar een detox waarbij gegeten mag worden. JOEHOE!!!!! Dan is dat detoxen ineens een eitje. Bij de Detox kreeg ik een maaltijdplan met allemaal lekkere, gezonde recepten. Dit heerlijke recept voor een appelsandwich met pindakaas was een van de recepten die ik moest maken. En eten – uiteraard. Nu ik in januari weer lekker aan de slag ga met de goede voornemens en de kerstkransjes de deur uit zijn, maak ik deze appel sandwich met pindakaas nog steeds graag als tussendoortje.
Ingrediënten appel sandwich
- 1 appel
- 2 el pindakaas (of andere notenpasta)
- 2 el muesli
Bereiding appel sandwich
- Als je een appelboor in huis hebt, ontdoe dan de appel van het klokhuis. Niet in huis? Dan kun je er om heen eten!
- Snijd de appel in de breedte door in 4 schijven.
- Besmeer de appel schijven aan een kant met pindakaas en strooi er vervolgens muesli over.
- Doe dit met alle schijven.
Op zoek naar nog meer guilt free snacks? Kijk eens aan. 😉 Thank me later!
Enjoy!
Liefs
Daisy
Lekker zeg!
Wat een leuk idee! Ik ben helaas allergisch voor noten, maar ik denk dat ik dit eens ga proberen met bijvoorbeeld appelstroop, honing of jam!
Wauw! Dit klinkt easy en lekker. Meteen wat vezels, vetten en koolhydraten binnen. Goede combi! Vult het ook een beetje?