Stel je voor: na een lange werkdag kom je thuis en in plaats van te stressen over wat je gaat eten, open je gewoon de koelkast en daar wacht al een heerlijke, gezonde maaltijd op je. Dat is de magie van meal preppen! Maar wat is meal preppen precies? Simpel gezegd, het is het plannen, voorbereiden en soms zelfs koken van je maaltijden vooruit, zodat je altijd iets lekkers en voedzaams bij de hand hebt.
Voordelen van meal preppen
Waarom zou je beginnen met preppen? Nou, er zijn talloze voordelen!
Tijd besparen
Heb je ooit geteld hoeveel tijd je dagelijks besteedt aan nadenken over wat je gaat eten, boodschappen doen en koken? Door maaltijden vooruit te plannen, kun je deze tijd terugwinnen en besteden aan dingen die je echt leuk vindt. Door groot in te kopen en voedselverspilling te verminderen, bespaar je geld. Bovendien, met een goed plan, vermijd je de verleiding om dure, ongezonde afhaalmaaltijden te bestellen.
Gezonder eten
Als je je maaltijden van tevoren plant, heb je meer controle over wat je eet. Je kunt ervoor zorgen dat elke maaltijd een goede balans van voedingsstoffen bevat en je kunt porties beter beheersen.
Stress verminderen
Meal preppen neemt de stress weg van het dagelijks beslissen wat je gaat eten. Geen last-minute trips naar de supermarkt meer of snelle, ongezonde keuzes.
Benodigde materialen voor meal preppen
Om te beginnen met meal preppen, heb je een paar basisbenodigdheden nodig:
- Bewaarbakjes: Kies voor lekvrije, BPA-vrije plastic of glazen bakjes in verschillende maten.
- Koelelementen: Handig voor als je je maaltijden mee naar werk wilt nemen.
- Snijplanken en messen: Goede kwaliteit keukengerei maakt het voorbereiden van voedsel sneller en veiliger.
- Labels en markers: Hiermee kun je de inhoud en datum van bereiding noteren.
Een weekmenu opstellen
Een weekmenu opstellen klinkt misschien saai, maar het kan echt leuk zijn! Begin met een overzicht van je week en plan je maaltijden op basis van je schema. Heb je een drukke maandag? Plan dan een snelle en gemakkelijke maaltijd. Heb je meer tijd op zondag? Dat is een perfecte dag voor een uitgebreid diner.
Maak een gedetailleerde boodschappenlijst op basis van je weekmenu. Dit helpt je om gericht te winkelen en impulsaankopen te vermijden. Vergeet niet om ook na te denken aan snacks en ontbijtopties.
Meal prep voor gezin
Het voorbereiden van maaltijden voor een gezin kan een uitdaging zijn, maar met een beetje planning is het goed te doen. Laat kinderen meehelpen met eenvoudige taken zoals groenten wassen of fruit snijden. Dit maakt ze niet alleen enthousiast, maar leert ze ook over gezond eten. Zorg ervoor dat je voldoende variatie in je maaltijden hebt zodat iedereen iets heeft om naar uit te kijken.
Oftewel…
Meal preppen is een fantastische manier om tijd, geld en stress te besparen, terwijl je tegelijkertijd gezonder eet. Met een beetje planning en de juiste materialen kan iedereen het doen. Begin klein, experimenteer en geniet van de voordelen!
Doe jij aan meal preppen?
Geef een reactie