Gegrilde pompoen met burrata en rucola
We love burrata! Meestal hoor je mij zeggen: never change a winning team.. Dan heb ik het natuurlijk over de combi met verse tomaten. Maar soms mag je best even een…
Sla wraps met kurkuma kip en kiemen
Een receptje uit het ILH archief. Deze heerlijke sla wraps met kurkuma (vega)kip en kiemen zijn lekker licht. Ideaal als lunch! Niks mis mee na weken vol wijntjes, terrasjes en…
Burrata salade met gegrilde perzik
YES! Mooi weer is coming our way. Wij zijn nog helemaal niet klaar met de zomer. Kom maar op met nog een paar bloedhete dagen. Deze burrata salade (wie houdt er…
Bietencarpaccio met mineola en vegan feta
Een ideaal recept voor warm weer: bietencarpaccio met mineola, vegan feta en gekarameliseerde walnoten. Dit receptje is van Jeanine Leenheer! Lekker als lunch, voorgerechte of licht diner met iets on the…
Vega poke bowl met mango, ei en edamame
Het ideale warme zomeravond comfort food: de poke bowl. Ik ben er dol op! In Bali eet ik ze vaak met tonijn, zoals het poke recept van origine hoort. Maar…
Banaan mango smoothiebowl
Breng de zomer maar vast in huis met deze fantastische smoothiebowl! Wij krijgen er nooit genoeg van: smoothiebowls! Je kunt er eindeloos mee combineren en variëren en het ziet er…
Cloud Bread // caloriearm brood!
Ken jij het, Cloud Bread? Het is brood, maar dan net even anders. Brood dat geen gluten bevat, calorie – en koolhydraatarm is, maar wel veel eiwitten bevat. Oftewel, een…
Vietnamese salade: goi ga // Bring back the vacay vibes
Bring back the vacay vibez met deze Vietnamese salade. Een eenvoudig, snel en zonnig recept! Ideaal voor deze laatste zomerse dagen. Dit recept voor Vietnamese goi ga is van Elize van…
Gezonde quinoa salade met kip
Deze quinoa salade met kip, venkel, tuinboontjes en nog veel meer lekkers is perfect als doordeweeks maaltje na een lange dag of een heerlijke picknick in het park. Met de restjes…