VIDEO || BBQ zalm spies met tzatziki
E.I.N.D.E.L.I.J.K. Een hele week vol zon op de planning! Yes! En bij zon eten we massaal buiten. In het kader van: we nemen het er maar van – je weet…
Vegetarische linzenburgers met walnoten
Ik heb een nieuwe missie: gezonde vegetarische burgers maken! Zo maakte ik pas deze bijzonder goede gelukte bonenburgers met feta, aldus mijn bescheiden mening. En nu was het de beurt…
Salade van linzenkiemen met courgette en appel
Dit is echt een waanzinnig lekkere salade. En verder behoeft dit recept wat mij betreft geen uitleg! Als je wilt weten waarom linzenkiemen zo gezond zijn, moet je deze blog…
Salade met gegrilde aubergine en Marokkaanse kip
Soms kan ik heel lang nadenken over een goed recept wat ik op de site wil zetten. Twijfel over dit, twijfel over dat. Maar zo nu en dan tover ik…
Tomaten pizza met hüttenkäse
Het laatste recept uit de serie van 4 die ik maakte voor Swatch! Het horlogemerk lanceerde afgelopen maand de Dolce Vita collectie; vier horloges met ingrediënten uit de mediterrane keuken.…
Healthy clubsandwich met sardines en courgette
Hoewel ik niet heel vaak brood eet, blijft het toch ontzettend lekker. Een goede sandwich van goed brood met goed beleg… ik houd er wel van! Voor mij is goed…
Pittige bonen met taugé
Sinds mijn reis naar Thailand en Indonesië ben ik dol op pittig eten. Chili vlokken gaan overal overheen, sambal en harissa staan in de koelkast en ook rode pepertjes weten zich…
Zalmsalade met quinoa, peultjes en avocado
Hoe bereid je nou een lekker visje? Lange tijd was dit voor mij ook abracadabra. Maar de afgelopen jaren zette ik steeds vaker vis op het menu en moest ik mijn…
Mediterrane salade met rode ui
De komende weken zullen jullie van mij een viertal recepten krijgen, die allemaal een link hebben met Italië. Horlogemerk Swatch heeft mij namelijk gevraagd om met vier ingrediënten uit de…