Gezonde barbecue tips & recepten
Hoe zonnig afgelopen vrijdag ook begon, in de loop van de dag werd er ineens regen opgegeven voor de avond. Bummer! Ik had namelijk een barbecue op de planning staan.…
Mijn lievelingspizza: speltpizza met burrata, peer en dadels
Wie denkt dat healthy foodies geen pizza kunnen eten heeft het onwijs mis. Daar is deze blog het bewijs van, dus lees vooral verder. Het verbaast mij nog steeds dat…
Bulgur salade met mango, kikkerwten en kiemen
Wat een feestje was deze salade zeg! Ook meer dan goed gekeurd door vriendlief. En dat is toch altijd wel een goede graadmeter voor het succes van een salade. Mannen…
Courgettepasta met pesto van kiemen
Het skinny courgetti recept die ik een aantal jaar geleden postte op de blog, toen de courgetti trend nét begon, is één van de meest gelezen recepten op de site. Tijd voor een…
Zoete aardappelpizza met zuurkool en pulled chicken
Kunnen jullie je de #Zuurcool winactie nog herinneren? De persoon met het lekkerste en creatiefste zuurkool recept, kon een echte Le Creuset pan winnen. Inmiddels is de actie voorbij en…
Groene curry pita met kikkererwten en rode paprika
Het kan je bijna niet ontgaan zijn dat ik groot fan van Indonesië ben. Ik woon er zo’n 4 maanden per jaar. Heerlijk! Maar Indonesië is niet de enige fijne…
Easy Vegan // Zwarte bonen- en quinoaburger
Door de weeks wil ik het liefst binnen 2 minuten mijn lunch of diner op tafel hebben staan. Niet omdat ik niet van koken hou, maar omdat ik dan gewoonweg…
5 x mijn favoriete gezonde diner recepten
Na een lange dag thuis komen met de gedachte dat je iets heerlijks kunt eten is ideaal. Want met een goede maaltijd sluit je de dag perfect af. Daarom is…
Gepofte zoete aardappel met bieslook en kiemen
Heerlijk, een gepofte aardappel. Daar was ik als klein meisje al dol op. Alsof je een soort kadootje op je bord geschoteld krijgt. En nog beter, een gepofte zoete aardappel.…