Skinny aziatische salade // januari kickstart
We mogen er weer tegen aan: een nieuw jaar, nieuwe kansen. Misschien ben jij super goed bezig met jouw goede voornemens, of heb je ze al overboord gegooid.? 😉 Dit…
Vega hotdog met zuurkool & mosterd-mayo
Een goeie hotdog op zijn tijd ken best lekker zijn, vind je niet? In Amsterdam vind je tegenwoordig zelfs ‘hippe hotdog zaken’. Super leuk! Maar eerlijk is eerlijk, het zijn…
Zalm met feta en spinazie // Skinny recept
Een skinny en gezond receptje voor de maand waarin we massaal met de goede voornemens aan de slag gaan. (Al weet ik zeker dat je dit receptje nog veel vaker…
Easy peasy kikkererwten stoof met quinoa
Deze easy peasy kikkererwten stoof staat zo op tafel en is lekker gezond. Ideaal voor een grouwe dag als deze. Kan de zon even heel snel terug komen aub? Tot die tijd…
Risotto met groene asperges, doperwten en basilicum-pistachepesto
Het aspergeseizoen is begonnen. Heerlijk! Het “witte goud van Nederlandse bodem” is eindelijk weer in de schappen te vinden. We mogen een paar weken genieten van onze eigen witte asperges!…
Kerstgerecht: Zalm met gegrilde asperges
Voor een lekker kerstgerecht hoef je echt geen uren in de keuken te staan. Dat bewijst dit receptje uit het I Love Health boek: zalm met gegrilde asperges. De asperges maken het…
Bieten carpaccio // Kerst
It’s almost the most wonderful time of the year! Het is weer bijna kerstmis jongens. Het jaar is omgevlogen en voor mijn gevoel zit mijn broek nog strak van het…
Gezond kerstmenu samenstellen? De tips!
Nu de dagen donkerder en natter worden, trekken we massaal weer naar binnen. Niet iedereen is hier dol op, maar gelukkig zijn er ook leuke dingen die deze tijd van…
Vega Banh Mi met zuurkool // Vietnamees broodje
Banh Mi is een vietnamees broodje dat wordt belegd met vlees, verschillende soorten groente, kruiden en sriracha. Dit is een vega Banh Mi met tempeh en zuurkool. Klinkt als een…