Kikkererwten salade met kiemen
Dit is een lekkere en lichte salade (fijn als compensatie zo met die feestdagen!) die door de kikkererwtenkiemen erg voedzaam is. Wist je dat we eigenlijk veel meer peulvruchten zouden moeten…
Broccoli spinazie omelet
Soms gooi je een paar dingen bij elkaar, en dan blijkt het een succes! Dat was ook het geval met deze broccoli spinazie omelet. Deze combi is zeker een blijvertje,…
Pad Thai salade met taugé en cashews
Pad Thai is een typisch Thai’s gerecht van rijstnoodles en groenten. Het wordt voornamelijk verkocht bij kleine kraampjes en restaurantjes. Een soort van Thai’s fast food! Deze healthy versie is…
Recept || Zoete aardappel pannenkoekjes met appel
We hebben al heel wat pannenkoekjes voorbij zien komen op I Love Health. Maar deze variant met zoete aardappel kenden we nog niet. Nu zijn we diehard zoete aardappel fans…
Gegrilde en gezonde portobello burger
Vaak denken mensen dat ik – als health lover – uitsluitend op quinoa, gojibessen en slow juices leef. Wrong thinking people! Dit eet en drink ik zeker, dat klopt. Maar…
Snelle tomatensoep met peulvruchten kiemen
Nu het weer een stuk kouder wordt, is een kop dampende kop soep geen overbodige luxe. Heerlijk om jezelf op te warmen met een kop soep als je koud van…
Kabeljauw met prei, courgette en paprika
Vaak ontstaan de lekkerste receptjes als ik ’s middags mijn lunch maak. Omdat ik thuis werk, is het voor mij vrij gemakkelijk om even de keuken in te duiken en…
Gestoomde vis en groenten met kiemen & info over stomen
Stoom jij je groenten wel eens? Moet je zeker doen! Het stomen van je groenten heeft namelijk veel voordelen. Misschien is dit wel de meest gezonde manier van het bereiden…
Ei muffins met spinazie en hüttenkäse
Ik zal er maar eerlijk over zijn… het zit zo: ik ben inmiddels 6 dagen terug uit Bali. Bij aankomst op Schiphol werd ik opgehaald met een verhuisbusje en ben ik direct aan de…