Fermenteren: lekker (en) natuurlijk!
Voedingsmiddelen met veel bacteriën, schimmels en gisten. Klinkt vies? Nee, het is juist lekker en nog gezond ook! Ik heb het over het fermenteren van producten. Niks nieuws, want dit…
Voedingsmiddelen met veel bacteriën, schimmels en gisten. Klinkt vies? Nee, het is juist lekker en nog gezond ook! Ik heb het over het fermenteren van producten. Niks nieuws, want dit…
Een quiche, ik ben er dol op. De combinatie van deeg en een hartige vulling…heerlijk! Maar nu hoor ik de vegans onder ons al denken; ‘Quiche? Nee joh, dat past…
Ooo wat was dit ontzettend leuk! Als kers op de (healthy) taart mocht ik voor I Love Health naar Londen! Dat was niet zomaar natuurlijk. In Londen mocht ik namelijk…
Begin dit jaar bracht ik een bezoekje aan IJsland. Niet alleen leuk om het prachtige land te zien, maar ook om een van mijn favoriete ontbijtjes in het land van…
Helaas helaas loopt mijn stage al bijna ten einde, maar op de valreep vroeg Daisy nog of ik iets heel leuks wilde doen! Namelijk: een eetdagboek bijhouden. Na Rens Kroes,…
Nieuwe ronde, nieuwe kansen! De zomer vliegt voorbij, en de nieuwe trends en producten ook. We hebben weer heel wat leuke nieuwe trends en hebbedingen om met jullie te delen,…
Je merkt het wel aan de schappen in de supermarkt: glutenvrij eten is steeds meer een ding. Voor de mensen met coeliakie is er daardoor steeds meer keuze. Ook in…
Ja ja, we zijn op zoek! En niet zomaar. We zijn namelijk op zoek naar een echte I Love Health Insider! Naar jou dus! Wij hebben een hele leuke challenge…
Eigenlijk hebben we maar drie mannen in onze eetdagboekenreeks, maar wij dames kunnen genoeg van ze leren! Deze keer het eetdagboek van surfer Geert Visman. Samen met zijn vriendin Iris…