Photo diary april || My healthy month

Food, Health  /   - 

Ook april was weer een lekker gezond maandje. Natuurlijk had ik ook mijn ‘zondig’ momentjes op bijvoorbeeld mijn wintersport of Koningsdag… (balans is the key – dus af en toe zondigen is echt niet erg) Maar als ik zo door alle foto’s blader ben ik weer heel tevreden! Veel lekkers gemaakt en gegeten, veel gesport, leuke nieuwe gezonde merken ontdekt… het was een goede maand! Kijk je mee in mijn photo diary?!

Les 2 Alpes wintersport
De vorige photo diary (van maart) eindigde ik met een foto van de heenreis naar mijn onverwachte wintersport. En nu begin ik mijn maand en dus mijn diary ermee. Met mijn zusje en vriendinnetje hebben we een week waanzinnig genoten in de Franse Alpen. Heb nog steeds een beetje heimwee…
Les 2 Alpes wintersport
Het was bizar lekker weer op wintersport. Je kon bij bergrestaurantjes gewoon in je t-shirtje zitten om te genieten van de zon. Zo’n geluk!
food pics april
Food pics!! Met de klok mee: een salade met gegrilde groentes, een quinoa pannenkoek met banaan als ontbijt, courgetti met pesto, gamba’s en tomaat en gestoomde broccoli met een zalmmoot uit de oven. (Klik op de foto voor het courgetti recept)
Leg day ;-) Heerlijke oefening vind ik dit! Het brandt als een malle, maar goed, daar doen we het voor. Dus ik klaag niet... echt niet!
Leg day 😉 Heerlijke oefening vind ik dit! Het brandt als een malle, maar goed, daar doen we het voor. Dus ik klaag niet… echt niet!
Lunchen bij SLA
Ik werk vlakbij de nieuwste vestiging van SLA in de Westerstraat. Dus ik ga voor een snelle, lekkere en gezonde lunch graag even langs SLA. Deze ronde een salade met geitenkaas. Jummmm!
saucony hardloopschoenen running
Ik heb mij finally ingeschreven voor een halve marathon! En wel die op 15 juni in Amersfoort… spannend! Deze gele rakkers van Saucony zijn mijn nieuwe schoenen in de 21k strijd. Mooi geel is niet lelijk 😉
new drinks vita coco alpro coconut
De kokosnoten vliegen je om de oren! Deze maand lanceerden zowel Vita Coco als Alpro een nieuwe kokos drink.
O&ganic launch
Mijn vriendinnetje Noeska is samen met business partner Lara health agency O&ganic gestart. Te cool! I luv healthy initiatieven 🙂 Op de feestelijke launch mochten we proeven van al dit lekkers… uiteraard gezond!
Met vriendinnetjes verse sapjes van Lite/Dark proeven op de launch van O&ganic.
Met vriendinnetjes verse sapjes van Lite/Dark proeven op de launch van O&ganic.
Deze mega lekkere smoothie met fruit en superfoods maakte mijn moeder voor me nadat ik bij haar had hardgelopen. Lief!
Deze mega lekkere smoothie met fruit en superfoods maakte mijn moeder voor me nadat ik bij haar had hardgelopen. Lief!
sport selfie en ronisch springtouw
Een schaamtelozen #sportselfie! Eerst een rondje hardlopen en erna een poging tot touwtje springen gedaan. Damn hé, ik bakte er niks van! Ik huppelde als een klein meisje met een mank been dat lichtelijk motorisch gestoord was. Maar fatsoenlijk over dat touwtje springen… ho maar. Not my cup of tea…
healthy beauty quinoa masker furrow.nl
Leuk!! Met Maaike van rimpelblog Furrow.nl maakte ik mijn eerste video… Super leuk om eens te doen, maar ook wel gek om je zelf zo terug te zien (klik op foto om de video te zien)
cuisinart sapjes
Ik ben uitgenodigd door het Franse keukenmerk Cuisinart voor een ochtendje juicen! Leuk! Ik maake o.a. het rechter fruit/groentesapje.
cuisinart sapjes maken en cadeau
Zelf aan het juicen met de juicer van Cuisinart. En lucky me…. ik mocht met één van deze geweldige juicers naar huis!! Me so happy 🙂
cuisinart groentesap persen
Ik maakte niet alleen sapjes van fruit bij Cuisinart, maar ook dit smakelijke groene sapje van o.a. broccoli en bloemkool. Klinkt misschien niet zo lekker, maar door er zoet fruit als ananas aan toe te voegen werd ‘ie mega lekker!
food pics april
More food pics! Met de klok mee: Gestoomde broccoli met hennep- en sesamzaadjes, komkommer en gerookte zalm. Havermout met o.a. verse ananas en frambozen. Een omelet met zalm en spinazie. Havermout met o.a. lijnzaad en peer.
Eiwit shake Rawlicious
Als ik krachttraining heb gedaan, maar ik erna altijd een shake van eiwitpoeder van Rawlicious. De eiwitten zorgen ervoor dat mijn spieren sneller herstellen en voor minder spierpijn. Ik heb Vanilla van Rawlicious. Erg lekker!
tropical juice met mango, ananas, basilicum, spinazie en kokoswater
In tropische sferen én geinspireerd door mijn nieuwe juicer van Cuisinart maakt ik dit lekkere sapje met ananas. Klik op de foto voor het recept!
Detox juice broccoli groentesap
Met mijn nieuwe juicer van Cuisinart maakt ik deze super healthy juice van o.a. rode biet, broccoli, appel, wortel en komkommer. Receptje komt snel online.
OMG... té lekker deze Rocks van Lovechock. Collega Sylvia trakteerde mij op dit heerlijks... aanrader!
OMG… té lekker deze Rocks van Lovechock. Collega Sylvia trakteerde mij op dit heerlijks… aanrader!
Meal prep salade lunch
Ik maak elke dag in de ochtend een lekkere salade voor bij de lunch op mijn werk. Het duurt in de ochtend een paar minuten, maar dan heb je wel gegarandeerd een gezonde lunch. Kleine moeite voor mij.
alpro event
Ter ere van de nieuwe (suikervrije!!) coconut drink van Alpro werd ik uitgenodigd voor een yoga sessie in de Nieuwe Yogaschool én een heerlijk Alpro ontbijtje. A good way to start my day.
food pics april
En nóg meer food pics… Met de klok mee: Rijstwafels met avocado en hennepzaad. Boekweit courgette pannenkoekjes met gewokte groentes. Een omelet met zalm. Een quinoa salade met o.a. mango made by my sister. Lekker! (Klik op de foto voor het recept van de cougette boekweit pannenkoekjes)
Oef... dat was een vroegertje! De avond ervoor heb ik overnight oats gemaakt, dus die kon ik 2 tellen na het opstaan 'naar binnen lepelen' om vervolgens met mijn TomTom GPS horloge een early morning run in het Vondelpark te maken. Op het moment van opstaan kan ik wel janken... maar als ik dan eenmaal ren in het ochtend zonnetje geeft dit zo'n voldaan en goed gevoel, dat ik het tóch af en toe.
Oef… dat was een vroegertje! De avond ervoor heb ik overnight oats gemaakt, dus die kon ik 2 tellen na het opstaan ‘naar binnen lepelen’ om vervolgens met mijn TomTom GPS horloge een early morning run in het Vondelpark te maken. Op het moment van opstaan kan ik wel janken… maar als ik dan eenmaal ren in het ochtend zonnetje geeft dit zo’n voldaan en goed gevoel, dat ik het tóch af en toe doe.
Terras, vriendinenn, 't Paardje, Amsterdam
Met vriendinnetjes genieten op het terras met Koningsnacht. Leuk!
Koningsdag
Heel veel gezelligheid op de boot met Koningsdag!!
Being healthy makes me happy :)
Being healthy makes me happy 🙂
chocolade bananenbrood met goji bessen
Een nieuwe variatie op mijn bananenbrood: superfood bananenbrood! Met o.a. goji bessen, walnoten en cacao poeder. Klik op de foto voor het recept.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

13 reacties

  1. Super inspirerend dit!
    Ik ben sinds een week of 2 (bijna) iedere dag een rondje aan het hardlopen, het liefst in de ochtend. Alleen ik krijg het niet voor elkaar om er voor te eten, want ik krijg dan last van m’n maag. Maar als ik erna thuis kom heb ik totaal geen honger, vaak zelfs misselijk, en dan om een uur of 9/10 dan val ik bijna om. Heb je toevallig wat tips om er voor te zorgen dat ik wel mijn geliefde ontbijtje naar binnen krijg in de ochtend?

    1. Hoi Gerdien,
      Ik maak de avond voor het hardlopen vaak overnight oats klaar. Zodra ik wakker word eet ik dit op. Ik neem niet te veel anders krijg ik inderdaad ook last. Een half uurtje later kan ik op een kleine hoeveelheid havermout wel lopen. Maar idealiter zou ik nog langer wachten voordat ik ga lopen.
      groetjes!

  2. wat heb je toch gezond gegeten! hier kan ik echt nog een voorbeeld aan nemen. Ik heb die Alpro cocosmelk ook geprobeerd. Vind hem wel lekker, maar soms is tie best overheersend. Erg leuke diary

  3. Daaag daaag,

    Even een vraagje hoor .. Waar koop jij je boekweitmeel?
    Ooooh jaa, en je doet het geweldig hoor:)

    Groetjes!! x

  4. Dit nieuwsgierig aagje vindt het allemaal er leuk om te zien en te lezen.
    En idd zoals Suzanne schrijft: inspirerend en helpen!

  5. Wat leuk weer. Ziet er erg goed uit. Daisy zou je weer is een week menu van je zelf willen plaatsen. Ik vind dat zo inspirerend en erg helpen