Mini pizza ’s || borrelhapje
Niks gezelligers dan een leuke borrel met vrienden en familie toch? Je kunt er natuurlijk voor kiezen om chips en zoutjes op tafel zetten… maar ik ben uiteraard voorstander van…
BBQ video || gegrilde groenten met feta
Zoals je in de vorige video’s hebt kunnen zien, ben ik met Maaike van (Furrow.nl) op een zomerse dag de tuin in gedoken en hebben we drie BBQ-video’s opgenomen. Nummer…
10 x de lekkerste salades
Hoewel ik een goede salade altijd wel kan waarderen, vind ik ze ’s zomers nog lekkerder. Omdat het warm is, heb ik minder behoefte aan zware, stevige maaltijden. Lichte salades…
Zomerse watermeloen salade met geitenkaas
Wie mij goed kent heeft mij de afgelopen tijd regelmatig gevraagd ‘of alles wel goed met me gaat’. Ik eet namelijk watermeloen. Correctie: ik eet heel veel watermeloen. En I luv…
Salade van linzenkiemen met courgette en appel
Dit is echt een waanzinnig lekkere salade. En verder behoeft dit recept wat mij betreft geen uitleg! Als je wilt weten waarom linzenkiemen zo gezond zijn, moet je deze blog…
Salade met gegrilde aubergine en Marokkaanse kip
Soms kan ik heel lang nadenken over een goed recept wat ik op de site wil zetten. Twijfel over dit, twijfel over dat. Maar zo nu en dan tover ik…
Pittige bonen met taugé
Sinds mijn reis naar Thailand en Indonesië ben ik dol op pittig eten. Chili vlokken gaan overal overheen, sambal en harissa staan in de koelkast en ook rode pepertjes weten zich…
Mediterrane salade met rode ui
De komende weken zullen jullie van mij een viertal recepten krijgen, die allemaal een link hebben met Italië. Horlogemerk Swatch heeft mij namelijk gevraagd om met vier ingrediënten uit de…
Pesto van feta, zongedroogde tomaten en basilicum
Dit is één van de heerlijke dingen die ik geproefd heb tijdens mijn reis door Thailand en Bali; een soort pesto of tapenade van feta, zongedroogde tomaten en basilicum. Hoewel…