Zomerse mango smoothie bowl
Alsjeblieft, een fijn, zomers smoothie ontbijtje! Als je de smoothie iets dikker houdt (door er minder vloeistof aan toe te voegen) kun je er een smoothie bowl van maken die…
Alfalfa: maak je gerechten extra gezond
Ik ben dol op kiemen! Denk aan broccoli kiemen, peulvruchten kiemen, taugé.. Alfalfa kiemen vind ik ideaal om je gerechten extra gezond te maken. Deze kleine smaakmaker barst van de…
Lesje kiemen #11 || Alfalfa
We zijn al weer bijna een jaar rond. Dit is al weer het elfde lesje ‘kiemen’. Vandaag is het de beurt aan de alfalfa kiemen, ook wel bekend als ‘vader…
Salade van linzenkiemen met courgette en appel
Dit is echt een waanzinnig lekkere salade. En verder behoeft dit recept wat mij betreft geen uitleg! Als je wilt weten waarom linzenkiemen zo gezond zijn, moet je deze blog…
Lesje kiemen #10 || Linzenkiemen
Zoals jullie weten kun je mij inmiddels wel een kiemen-liefhebster noemen. Het afgelopen jaar testte ik behoorlijk wat soorten. As we speak, kan ik weer een nieuwe kiemsoort toevoegen aan…
Lesje kiemen #8 || China Rose kiemen
Vaker en vaker staan er kiemen in mijn koelkast. Deze mini-plantjes zijn zo makkelijk te combineren met allerlei gerechten. In een salade, op een (gezonde) hamburger, op een broodje/cracker/rijstwafel, bij…
Lesje kiemen #6 || Peulvruchten kiemen
Peulvruchten zijn hot! Ik benoem 2015 vast tot het jaar van de peulvrucht. Je ziet op steeds meer blogs recepten met peulvruchten voorbij komen. En ik denk dat dit alleen…
Lesje kiemen #5 || Prei kiemen
Er zijn al aardig wat kiemsoorten voorbij gekomen de afgelopen maanden. Deze maand is het de beurt aan prei kiemen. Je raadt het al, dit zijn de gekiemde zaadjes van…