Hoewel ik niet echt aan goede voornemens doe dit jaar, heb ik mij wel voorgenomen om ’s ochtends de tijd te nemen voor mezelf. Zo start ik niet gehaast of grumpy met mijn dag. Ik neem de tijd om even rustig wakker te worden, te douchen en een comfy outfit uit te zoeken. Dan is het tijd voor ontbijt. En dat kan écht niet zonder een cappucino en een groene smoothie. Ik deel vandaag met jullie mijn favo recept; 9 van de 10 keer ziet mijn ochtend juice er zo uit. Soms gooi ik er ander fruit doorheen of vervang ik kokoswater voor verse sinaasappelsap. Legio mogelijkheden. Maar dit is een lekkere basis 😉 Komt ‘ie!
Ingrediënten groene smoothie
- 1 glas kokoswater
- 2 grote handen spinazie
- 1 hand bevroren mango
- 1 el havermout
- 1 el lijnzaad
Bereidingswijze
Gooi alle ingrediënten in de blender en klaar is kees.
Dit mag je eigenlijk geen ‘bereidingswijze’ noemen. Ik drink mijn smoothie met een een roestvrijstalen rietje, bijvoorbeeld die van Rens Kroes (support eacht other 🙂 ) Goed voor het milieu en hartstikke instagrammable. Als ik haast heb gooi ik mijn smoothie in een drinkfles of een glazen pot. Hup in mijn tas en ik heb een ontbijtje voor on the go.
Drink jij wel eens een groene smoothie?
Liefs, Lindelotte
Geef een reactie