Lesje kiemen #3 || Radijskiemen
Inmiddels zijn we aangekomen bij maand drie als het gaat over kiemgroenten! Eerder wijdde ik al een blog aan kikkererwten kiemen en broccoli kiemen. Deze maand is het de beurt…
3 x hummus recept met kikkererwten kiemen
Misschien wel mijn meest favoriete dip: hummus! Gemaakt van kikkererwten (kiemen) is deze dip niet alleen erg smakelijk, maar ook nog eens erg gezond. Als variatie op de ‘gewone’ hummus,…
Lesje kiemen #2 || kikkererwten kiemen
Vorige maand vertelde ik je al meer over kiemen in het algemeen en over broccoli kiemen in het bijzonder. Omdat er zo veel verschillende kiemsoorten zijn, ga ik vaker aandacht…
Lesje kiemen #1 || Broccoli kiemen
Kiemen… mmm. Ik had er wel eens van gehoord, maar het spreekwoordelijke naadje van de kous wist ik er niet van. Tot voor kort. Ik heb me namelijk helemaal laten…
8 goedkope ‘superfoods’
Inmiddels raken we steeds meer bekend met superfoods. Denk maar aan de blogposts die voorbij zijn gekomen over bijvoorbeeld chia zaad, spirulina en tarwegras. Superfoods worden met recht superfoods genoemd,…