Courgette pasta met feta, cherry tomaten en amandelen
Afgelopen maand deed ik de milde Zomer Detox van Frecious. Geen hardcore detox op enkel sapjes, maar een detox waarbij gegeten mag worden. Hoera!! Dan is het ineens een eitje,…
Afgelopen maand deed ik de milde Zomer Detox van Frecious. Geen hardcore detox op enkel sapjes, maar een detox waarbij gegeten mag worden. Hoera!! Dan is het ineens een eitje,…
Wanneer je pasta maakt is het niet altijd nodig om ook werkelijk pasta te gebruiken. Je kunt de pasta bijvoorbeeld vervangen door courgette. Hier kun je heerlijke lange spaghetti slierten…
Door de ochtend al te ontbijten met groenten is het makkelijker om aan de dagelijkse hoeveelheid te komen en maak je ook nog eens een lekkere gezonde start. Maar het is…
Deze spinazie, broccoli, courgette soep is groen. Heel groen. En daar houden we van! Groene groenten zitten boordevol vezels en vitamientjes. Waar vezels ook al weer goed voor waren lees…
Op dit moment is quinoa vrij schaars. De boeren kunnen de grote vraag niet aan, waardoor er minder naar Nederland komt én de prijzen fors gestegen zijn. Goed moment dus…
Een goede spijsvertering is erg belangrijk. Als dit niet in orde is, kun je je futloos voelen, een opgeblazen gevoel hebben, last hebben van winderigheid… allemaal nare dingen. Je spijsvertering…
Vreemde combi hè? Courgette en boekweit in pannenkoekvorm… De wonderen zijn de wereld nog niet uit 😉 Hoe vreemd het ook mag klinken, hoe goed het mag smaken! Geloof me…
Een paar maandjes geleden kreeg ik voor het eerst courgetti voorgeschoteld tijdens een diner bij vriendin Paula. Courgetti? Ja precies, spaghetti van courgette = courgetti. Althans, zo heb ik het…
Deze herfstdagen zijn uitermate geschikt voor lekkere, gezonde soep. Een dampende kom, veel groentes, dus veel vitamientjes… ik hou er van. Ik maak meestal een grote pan, zodat ik de dagen…