Healthy X-mas proof // Gezonde kerst recepten
De kerstdagen zijn wellicht niet hét moment van het jaar om heel erg aan je gezonde lifestyle te denken. Al is het maar omdat je misschien niet zelf voor het…
Risotto met groene asperges, doperwten en basilicum-pistachepesto
Het aspergeseizoen is begonnen. Heerlijk! Het “witte goud van Nederlandse bodem” is eindelijk weer in de schappen te vinden. We mogen een paar weken genieten van onze eigen witte asperges!…
Boekweitrisotto met rode bieten
Ik zou mij graag de credits voor deze prachtige foto én het heerlijke recept toe-eigenen. Maar dan zou ik liegen. Dit recept is van mijn heldin: Ella Woodward, beter bekend…
Recept: quinoa risotto met champignons
Ja, inderdaad. Ik ben nog steeds in Italiaanse sferen. Trillende handjes, zweten, ontwenningsverschijnselen… 😉 alles er op en er aan zo na mijn vakantie. Daarom nóg een Italiaans receptje, maar…