Spelt couscous met kip, aubergine en spinazie
Soms is simpel en snel, zo onverwachts lekker. Zoals mijn lunch van gister. Het was weer een gevalletje “wat ligt er in de koelkast, wat kan ik maken?” En dat…
Salade met gegrilde aubergine en Marokkaanse kip
Soms kan ik heel lang nadenken over een goed recept wat ik op de site wil zetten. Twijfel over dit, twijfel over dat. Maar zo nu en dan tover ik…
Quinoa met gegrilde aubergine + win 5 x groot Zonnatura pakket!
Vorige week schreef ik al over de rotzooi die tegenwoordig in bijna alle supermarktproducten zit verstopt; van conserveringsmiddelen tot een vrachtlading aan geur- en kleurstoffen. De beste en makkelijkste manier…
Pasta met aubergine en geitenkaas
Eén van mijn favoriete groentes gecombineerd met mijn nieuwe ‘verslaving’ geitenkaas en dit alles in de overheerlijke vorm van pasta… maak me gek 😉 Bijzonder eigenlijk dat je smaak zo kan veranderen.…
Recept quinoa aubergine rolletjes gevuld met geitenkaas
Wat een topreceptje om je gasten te verrassen tijdens een etentje bij jou thuis! Of gewoon om jezelf te verwennen natuurlijk – laten we dat vooral niet vergeten. Dit quinoa…