Pasta met aubergine en geitenkaas
Eén van mijn favoriete groentes gecombineerd met mijn nieuwe ‘verslaving’ geitenkaas en dit alles in de overheerlijke vorm van pasta… maak me gek 😉 Bijzonder eigenlijk dat je smaak zo kan veranderen.…
Surf chick Nikki van Dijk over surfen, healthy food, sport en guilty pleasures
Anderhalve week geleden was ik op uitnodiging van Swatch voor de Girls Pro Surf competitie in Hossegor (Frankrijk) en daar mocht ik één van de surfers interviewen. Ik liet mijn…
Groene smoothie met ananas
Een heerlijke, vullende én gezonde groene smoothie met ananas om je dag en de week vol energie te starten! Ondanks dat ‘ie niet heel groen van kleur is, is het wel…