Vegan burger met kimchi
Kimchi is een traditioneel Koreaans bijgerecht van gefermenteerde kool. Een tijdje geleden schreven wij een blog over fermenteren en hoe je je eigen groente kunt inmaken. Een variant van deze ingemaakte…
Kimchi is een traditioneel Koreaans bijgerecht van gefermenteerde kool. Een tijdje geleden schreven wij een blog over fermenteren en hoe je je eigen groente kunt inmaken. Een variant van deze ingemaakte…
Een aantal jaren geleden ben ik op vakantie geweest naar Griekenland. Foodies, eat your heart out. Na deze vakantie was ik fan van de Griekse keuken. Fetakaas, verse groente, tzatziki……
Door de weeks wil ik het liefst binnen 2 minuten mijn lunch of diner op tafel hebben staan. Niet omdat ik niet van koken hou, maar omdat ik dan gewoonweg…
Wil je de overstap maken naar vegetarisch leven maar ben je bang om de heerlijke burgers op te geven? Of ben je al vegetariër en mis je stiekem het eten…
Sanne van de vegan blog Livingthegreenlife.nl en bekend van het Instagramaccount Beautyblends (met meer dan 125.000 followers… waaronder VS angel Miranda Kerr!) heeft weer een mega lekker receptje voor I…
Vaak denken mensen dat ik – als health lover – uitsluitend op quinoa, gojibessen en slow juices leef. Wrong thinking people! Dit eet en drink ik zeker, dat klopt. Maar…
Ik heb een nieuwe missie: gezonde vegetarische burgers maken! Zo maakte ik pas deze bijzonder goede gelukte bonenburgers met feta, aldus mijn bescheiden mening. En nu was het de beurt…
Let op mijn woorden: bonen zijn terug van geweest! Steeds vaker en vaker zie ik op andere blogs en in restaurants gerechten met peulvruchten voorbij komen. En dat is een…
Ik ben dol op tonijn! En in elke vorm: van een gegrilde moot, tot sashimi en simpel uit een blikje. I eat it all!! In restaurants krijg ik standaard het…