12 x onze favo hotspots door heel Nederland
Een biologische slager, een echte ambachtelijke bakker, of een kleine buurtsuper. In elke stad, en in bijna ieder dorpje zie je dat voeding steeds meer aandacht krijgt. Vooral gezonde, eerlijke,…
Kikkererwten curry met mango en spinazie
O wat een heerlijke kikkererwten curry met mango! Dankjewel Sanne van Livingthegreenlife voor dit fijne receptje! Als echte Hollandse chick ben ik opgevoed met hooguit peper en zout om je…
I Love Health x SNCKBR 30th Birthday Dinner
Bijna 2 maanden heb ik geprobeerd het te ontkennen. Uitstellen. Kop in het zand en zo. Wat? Mijn 30e verjaardag. 15 mei was het namelijk zo ver… In werkelijkheid was het…
Kikkererwten curry
Mijn vegan blogvriendinnetje Sanne van Living the Green Life heeft weer een heerlijk receptje voor I Love Health: kikkererwten curry. Ze heeft zichzelf weer overtroffen als je het mij vraagt.…
Italiaanse groenteschotel
Ken je mijn I Love Health boek al? Het is net als mijn site in drie pijlers opgedeeld: health, sport & food. En in dat laatste hoofdstuk vind je maar…
Bonensalade met tonijn en alfalfa
Deze bonensalade is heerlijk voor de lunch. Of als lichte avondmaaltijd. Je kunt er natuurlijk ook altijd een stuk goed (volkoren) brood bij eten, als je wat meer body aan…
I Love Health diner & lezing in de Chocoladefabriek
Dít vind ik me daar leuk: ik geef op 26 februari samen met restaurant Kruim een I Love Health diner in Gouda. Mijn oude stadje! Ik kom oorspronkelijk uit die regio.…
Mediterrane salade met rode ui
De komende weken zullen jullie van mij een viertal recepten krijgen, die allemaal een link hebben met Italië. Horlogemerk Swatch heeft mij namelijk gevraagd om met vier ingrediënten uit de…
Wat staat er in mijn voorraadkast?
Regelmatig krijg ik de vraag: ‘Wat moet er nou echt in mijn keukenkastje staan om gezond te koken’? Of ‘Welke boodschappen haal/heb jij sowieso in huis?’ Deze vragen komen vooral…