Yummmm!! White chocolate blueberry bowl

Lunch, Ontbijt, Recepten, Smoothie, Toetjes  /   - 

Gezond, afwisselen met af en toe een minder gezonde hap, dat is waar we bij ILH in geloven.  Of zoals ik het doe, een gezonde hap zo nu en dan combineren met een iets minder gezond ingrediënt. Een salade met bijvoorbeeld een heerlijke lepel mayo er door heen in plaats van een ‘magere’ dressing. Of wat dacht je van wat witte chocolade over een oh zo gezond bessen bowltje? Een mega lekkere combi. En eigenlijk alsnog best wel gezond en verantwoord. Dit fijne receptje, wat ik eigenlijk per toeval, door gewoon een beetje te experimenteren, heb ontdekt. Hoe vind jij ‘m?

White chocolate blueberry bowl

Ingrediënten (1 schaaltje)

  • 200 gram kwark (of yoghurt)
  • 50 gram blauwe bessen
  • halve banaan
  • drie blokjes (geraspte) witte chocolade
  • Snufje kaneel
  • paar amandelen

Bereiding

  1. Pureer de bessen en banaan tot een smeuïg geheel.
  2. Voeg de kwark/yoghurt toe.
  3. Top hem af met de geraspte chocolade, kaneel en walnoten.

blueberry bowl

En genieten maar!

Liefs Mirte

Geef een reactie