Alle voordelen van appel cider azijn

Health  /   - 

Als ik het internet moet geloven is appel cider azijn een wondermiddeltje. Goed voor vrijwel álles. Voor je lichaam van binnen, van buiten (haar & huid), om af te vallen, maar ook een alleskunner in het huishouden. Nu ben ik vooral benieuwd naar die eerste drie. Qua schoonmaakmiddel voldoet Ajax in huize I Love Health ook prima. Na wat navraag te hebben gedaan en inderdaad vele positieve verhalen te hebben gehoord, moest dit zure goedje toch maar eens onderworpen worden aan een testje. De keus is gevallen op Apple Cider Vinegar van Bragg omdat dit product biologisch en ‘raw’ is, wat de kwaliteit en dus het effect van het appel cider azijn ten goede komt. bragg appel cider azijn

Wat is appel cider azijn?

Appel cider azijn komt van gefermenteerde appels. Fermenteren (= gisten) is een proces waarbij de suikers in voedsel worden afgebroken door bacteriën en enzymen. In het eerste stadium worden de suikers omgezet in alcohol en bij verdere fermentatie (van de alcohol) krijg je azijn.

Appel cider azijn bevat veel voedingsstoffen, waaronder bio-flavonoïden, calcium, fosfor, ijzer, kalium, magnesium en vitamine A, B, C en E.

Waar is appel cider azijn goed voor?

Afvallen

Japanse wetenschappers hebben aangetoond dat azijnzuur helpt om de vetverbranding te stimuleren, de stofwisseling te versnellen, de spijsvertering te verbeteren en vetopslag tegen te gaan. Het gebruik van appel cider azijn kan dus bedragen aan het afslankproces. Verwacht hier ook weer geen wonderen van natuurlijk. Maar alle beetjes helpen.

Ontgiften

Appel cider azijn helpt je lever en nieren bij het afvoeren van gifstoffen. Zo wordt je lichaam dus inwendig gereinigd.

Goed voor darmflora

Het appel cider azijn van Bragg is gefermenteerd en bevat dus goede bacteriën. Dit heeft weer een positief effect op het herstel of behoud van de goede bacteriën in je darmen.

Zuivere huid

Appel cider azijn heeft een zuiverende werking op de huid omdat het antibacterieel werkt en de pH-waarde van je huid helpt herstellen. Goed voor acne en onzuiverheden dus! Je kunt het beste de azijn met wat water mengen, een watje gebruiken en zo je gezicht deppen.

Eczeem

Bij eczeem kan appel cider azijn ook helpen tegen de jeuk. Verdun het wel goed met water en dep het vervolgens op je huid.

Biologisch azijn

Ik raad je aan om wel voor een biologische variant (zoals Bragg) te kiezen omdat hierin belangrijke enzymen en voedingsstoffen zitten. De normale fabrieksvariant bevatten deze voedingsstoffen niet of in veel mindere mate. Dus betaal liever iets extra’s voor kwaliteit, dan een euro flesje bij de suup te halen. bragg appel cider azijn

Hoe eet of drink je het?

Het makkelijkst is het azijn mengen in een glas water. Lekker is anders, je bekkie trekt er van samen, zo zuur… Maar ach, als je het met een klein beetje water mengt, zijn het hooguit twee flinke slokken. Je kunt het evt. ook met wat (vers) sap mengen zodat je er minder van proeft. Volgens Bragg kun je het beste 3 keer per dag 1 a 2 theelepels met water mengen en dat drinken. Tip: drink het net als water met citroen met een rietje, dit om je tandglazuur niet aan te tasten. Of spoel je mond na met wat water.

En andere optie is het appel cider azijn als dressing over een salade gebruiken. Zie bijv. dit lekkere salade recept.

Wat vind ik ervan?

Het blijft lastig om er een oordeel over te vellen, want je weet natuurlijk niet hoe je je gevoeld had als je het niet genomen had. Ik ben geen tientallen kilo’s afgevallen, wel een beetje. Verder heb ik het gevoel dat mijn huid zuiverder is en ook mijn buikie (met name mijn darmen) voelen goed. Ik kan daar nogal last van hebben i.v.m. PDS, maar dat ging meer dan goed de laatste weken. Door alle positieve verhalen blijf ik het gewoon gebruiken!

Ik gebruik dus het appel cider azijn van Bragg, wat je hier kunt kopen (in 2 maten verkrijgbaar).

Gebruik je appel cider azijn al? Wat zijn jouw ervaringen of tips? Leuk als je dit deelt in de comments hieronder! x Daisy voordelen appel cider azijn

 

Geef een reactie

38 reacties

    1. Ik zie wel dat deze ongepasturiseerd is.. Ik heb er totaal geen verstand van, maar ik kan me voorstellen dat die van de Jumbo misschien wel gepasteuriseerd is en dan blijft er vast niet veel over van de goede bacteriën en voedingsstoffen. Ik ga maar gewoon voor die van Bragg of iets wat erop lijkt. 🙂