Healthy Ibiza Tips || food, yoga & retreats

Food, Health, Ibiza, Travel  /   - 

Misschien wel mijn favo bezigheid; (gezonde) restaurants, barretjes en ontbijt- en lunchzaakjes op vakantie zoeken. Van te voren vraag ik om tips, google ik er op los en maak ik een lange lijst. Vervolgens pak ik – in dit geval – het kaartje van Ibiza erbij en teken ik alle must-visits in op de kaart! Zo zie ik in één oogopslag wat waar zit en zo kan ik handige routes bedenken om alles te bezoeken… Zo ook deze keer op Ibiza. En wat ben ik weer veel aanraders tegen gekomen!

Gezonde Ibiza Tips

Don’t Panic, It’s Organic

Op mijn eerste dag na een weekje detoxen op Ibiza, moest ik in Ibiza-stad zijn. Per toeval liep ik lang Don’t Panic, It’s Organic. De naam trok me direct en ook het zaakje zag er van buiten leuk ui. Ik besloot even een kijkje te nemen. Van binnen bleek het er nóg veel leuker uit te zien. Het is nu zo’n 2 maanden open en wordt gerund door een jong Nederlands stel: Johan en Patricia. Het organic menu is fantastisch. Salades, smoothies, juices, raw snacks, sandwiches… jumm! Ik ging voor een lemon, ginger, kurkuma thee met een raw energy ball. En ik werd overtuigd om de nieuwe açai bowl met vers fruit te testen. Ik ben fan! Hier móet je als health lover echt heen als je op Ibiza bent. Don’t Panic, It’s Organic, Ibiza-stad. Don't Panic, It's Organic - ibiza tips

La Paloma

I lalalalaloveeeee La Paloma! Ik at hier 3 jaar geleden ook al toen ik met 10 vriendinnen op Ibiza was. We aten er toen ‘s avonds en nu werd ik getipt om ook echt eens de lunch te proberen. Overdag is het namelijk Paloma Café, iets informeler dan de avond. Ze hebben een fantastisch lunch menu met Israëlisch-Italiaanse invloeden. Denk aan sapjes, smoothies, salades, soepjes, hummus en meer heerlijks. ’s Avonds heeft La Paloma een Italiaanse keuken. 80% van alle ingrediënten zijn organic en zo veel mogelijk komt uit eigen tuin. En wat zit je toch heerlijk in de mooie restauranttuin. Ik word elke keer weer een beetje verliefd. Ik at deze keer bij de lunch een aardbeien gazpacho vooraf en een aubergine feta schotel met een stukje focaccia brood erbij. Aanraders! La Paloma, San Lorenzo.

La Paloma Ibiza - ibiza tips
De heerlijke tuin van La Paloma.

Cicale

Restaurant Cicale vind je in het noorden van Ibiza, vlakbij La Paloma. De kaart bestaat uit Italiaanse gerechten met een gezonde twist. Zo is alle pasta bijvoorbeeld van kamut gemaakt i.p.v. tarwe en je vindt quinoa op de kaart, veel vis en veel ‘lichte’ gerechten. Ik heb heel vaak lekker gegeten op Ibiza, maar dit voorgerecht was echt het beste van alles. Ik nam de burrata met cherry tomaatjes en basilicum. Niet normaal lekker, echt! Als hoofdgerecht nam ik de kamut ravioli met asperges en ricotta. En na – iets minder gezond, maar verdomde lekker – het warme chocolade taartje. Als ik me niet vergis is dit schattige restaurant met prachtige tuin alleen open voor het diner. Cicale werkt met name met lokale producten en zo veel mogelijk organic, indien beschikbaar. Cicale, San Juan.

Cicale restaurant Ibiza - Ibiza tips
Je ziet zowel binnen als buiten heel gezellig bij Cicale.

Passion Cafe

Passion Cafe heeft inmiddels diverse vestigingen, waaronder Ibiza stad, Playa den Bossa en St. Eulalia, welke ik bezocht. Omdat het inmiddels toch een keten is, is het persoonlijke er wel een beetje vanaf, wat je nog wel voelt bij een nieuw, klein zaakje als Don’t Panic, It’s Organic. Jammer is dat wel. Desalniettemin staat de menukaart staat vol met gezonde, leuke gerechtjes en een waanzinnig lijst met smoothies. Je kunt het zo gek niet bedenken of er is een smoothie gemaakt – welke trouwens best prijzig zijn. Sommige smoothies kosten wel €10! Het zaakje ziet er trouwens wel ontzettend leuk en gezellig uit, aan het strand dus over de locatie niets dan lof. Passion (check de site voor de locaties).

passion cafe ibiza - ibiza tips
Mijn brunch bij Passion: gember thee en scrambled eggs met groente.

Bobby’s Table Ibiza

De Nederlanse Irene woont op Ibiza en is haar eigen healthy catering service gestart. Ze maakt de meest heerlijke gezonde, vega(n) gerechten en brengt deze bij jou thuis. Zo kun je genieten bij je villa van een waanzinnig lekker en gezonde lunch of diner,  zonder dat je er zelf ook maar iets aan hoeft te doen! Ik schreef er deze blog over (mét heel veel lekkere foto’s…)

Bobby's Table Ibiza - linzenbrood met spinazie, tomaat en noten
Linzenbrood met spinazie, tomaat en noten

Extra healthy tips

The Rabbit Hole

Ik stond al voor de deur voor een lunchje, waren ze dicht i.v.m. een personeelsuitje. Dikke pech voor mij. Maar ik heb er veel goede verhalen over gehoord, dus ik zou zeker een bezoekje brengen aan dit gezonde, organic, raw en vegan tentje. The Rabbit Hole, San Rafael.

Wild Beets

Ook op mijn healthy to-go lijstje, maar helaas ben ik er niet aan toe gekomen om hier nog naar toe te gaan: Wild Beetjes. Een raw, vegan en plantaardig restaurant. Toch zet ik ‘m in deze lijst, omdat het mij een erg leuk, gezond zaakje lijkt. Laat het me weten als jij er geweest bent! Mijn volgende keer Ibiza ga ik zeker. Wild Beets, Santa Gertrudis.

Savia – organic shop

Savia is de grootste en bekendste organic shop van Ibiza. Je vindt het in Ibiza stad. Toen ik daar binnen kwam voelde ik me als een kind in een snoepwinkel. Denk aan organic groente en fruit en andere voedinsmiddelen, supplementen, superfoods, raw chocolate en meer fijns. Sowieso viel het me op dat je door heel Ibiza veel organic winkels vindt. Savia, Ibiza-stad.

Ku Retreats

Een paar dagen verbleef ik in de villa van Ku Retreats. Een macrobiotische yoga retreat van het echtpaar Miguel en Dominica. In de ochtend en avond ga je de bossen in voor een half uur mediteren en een uur yoga. En je wordt ingewijd in de macrobiotische keuken. Miguel vertelt je er alles over en chef Martin stond de hele dag in de keuken de meest heerlijke maaltijden voor ons te bereiden. Het eten was echt heaven on earth. Hulde aan de chef. Ku Retreats.

Detox & Reload Holidays

Mijn eerste weekje in Ibiza stond in het teken van detoxen! Ik vond dit helemaal te gek en schreef er deze blog over.

Ibiza Detox & Reload Holidays
Het zwembad met uitzicht over de bergen. Zucht… take me back!

Vliegen naar Ibiza

Je vliegt in zo’n 2,5 uur naar Ibiza. Ik boek mijn tickets altijd via Tix.nl omdat je dan op flexibele data kunt zoeken en zo gemakkelijk de goedkoopste tickets vindt!

Ik ben ook nog heel erg benieuwd naar JOUW healthy Ibiza tips! Want dit is zeker niet de laatste keer dat ik naar dit heerlijke eiland ben geweest… Dus deel ze vooral met mij en elkaar in de comments hieronder! X Daisy

Geef een reactie

20 reacties

  1. Super bedankt voor je tips! Net terug van vier dagen Ibiza en we hebben veel van je tips uitgeprobeerd: dont panic it’s organic, la Paloma, destino, happinez en wild Beets! Wild Beets is zeker een aanrader, bijzondere combinaties en super lekker eten!
    Verder zijn we nog bij The Giri café geweest waar ze een mooie tuin hebben en heerlijke sapjes en lekkernijen en ook Sluiz vinden we de moeite waard op te zoeken!
    Nogmaals, je tips hebben onze trip extra leuk gemaakt dus dankjewel!?

    1. YES!!! Ik vind dit dus zo speciaal he, dat jullie (jij) écht wat met mijn tips en blogs doen. Daar doe ik het uiteindelijk voor! Leuk dat je de moeite neemt dit te melden. xxxx

  2. Heel leuk en inspirerend geschreven!!! Ik ben zelf erg geïnteresseerd inde combi van de detox retreat en daarna nog een yoga retreat. Heb je nog tips om dit goed op elkaar af te stemmen. Kunnen zij dit eventueel voor je regelen? Als je nog andere tips hebt, graag. Liefs

  3. Durf het bijna niet te zeggen, maar Wild Beets was echt fantastisch!! Mooie zaak, super aardig personeel en erg lekker vegan food! Zou het volgende keer zeker niet overslaan 😉
    Thanks voor alle tips!

  4. toen ik vorig jaar op Ibiza was ben ik ook naar La Paloma geweest, en het was eerlijk waar het beste, leukste, fijnste restaurant waar ik ooit ben geweest!!!

  5. Ik zit erover te denken om in m’n eentje naar Ibiza te gaan. Wel spannend 😉 Nu wil ik graag weten waar jij je auto hebt gehuurd en of jij/ iemand anders nog tips hebt/ heeft voor een verblijfplaats na de detox en tips als je in je eentje op het eiland verblijft! Alvast bedankt!

    1. Hoi Pauline,
      wat leuk zeg!
      Ik huur mijn auto’s op vakantie meestal via bookanddrive.com. Voor verblijf zou ik gewoon eens kijken op airbnb of op booking.com. Is genoeg te vinden! Ga je de detox bij Detox & Reload ook doen? Of bedoel je dat niet?
      Groetjes! Daisy

  6. Bedankt voor de tips, wij gaan in september voor de 3e keer naar Ibiza. Sinds vorig jaar bezig met gezond eten, ga zeker wat adresjes bezoeken.

  7. Yay, wat een heerlijke tips! Ik ben er vorig jaar geweest, en heb toen bijna iedere dag gegeten bij Passion cafe. Ook the rabbit hole hadden ontzettend lekkere juices en lekkernijen. Don’t panic it’s organic klinkt ook super zeg. Deze wil ik snel eens uitproberen. Hopelijk ga ik in het najaar nog een paar dagen!

  8. Lijken me stuk voor stuk fijne plaatsen.. Ik ben nog nooit op Ibiza geweest, wilden mijn vriend en ik eigenlijk vorig jaar doen maar toen werd het toch Griekenland..Wie weet volgend jaar!