Eetdagboekje vanuit Bali vol inspiratie voor thuis!

Bali, Eetdagboek, Food, Retreats, Travel  /   - 

Het is jullie vast niet ontgaan op social media dat de I Love Health retreat in Bali in volle gang is! De eerste yoga, surf, bootcamp en mindfullneslessen zitten er op. Met al die inspanningen, moet er natuurlijk ook goed gegeten worden. En dat doen we hoor, maak je geen zorgen;). We hebben al heel wat lekkere smoothiebowls, kokossnootjes, healthy gado gado’s en curry’s op. Over gezonde voeding hoeven wij ons deze week geen zorgen te maken, want op bijna iedere hoek van de straat kun je een verantwoorde en healthy hap bestellen. Wat zo’n gezonde hap hier precies inhoud, zie je in deze blog. We hebben een Bali eetdagboek gemaakt van de lekkerste gerechten van de eerste retreat.

Maandag

Lunch @  The Shadyshack

Shady shack
Een heerlijke tropical smoothie en toast met hummus, groene asperge en courgette.

Dinner @ Warung Varuna

Noodles, boontjes, een heet eitje, een kipsate en een smoothie banaan. Oftwel, een echte Indonesische hap! En dat voor nog geen 2.50 euro.

Dinsdag

Ontbijt @ Crate

peas please, crate, bali
De Peas Please: gepocheerd ei met erwtjes, spinazie, avo en feta op een zuurdesem boterham.

Lunch @ Motion Cafe

motion cafe
Een heerlijk gevulde omelet met groenten, een geroosterd broodje en wat avocado met gebakken champignons. YUM!

Woensdag

Ontbijt @ Crate

Crate

Lunch @ Milu by Nook

Milu by Nook

Donderdag

Ontbijt @Bali bowls and smoothies

Bali bowls
And they call it: Macha love! Een heerlijke smoothie bowl met o.a. superfood matcha (Japanse groente theepoeder).

Lunch @ Poke Poke

Poke Poke = meer dan oke oke! Een heerlijke bowl met bruine rijst, salade, tomaatjes, tonijn en avocado.

Vrijdag

Ontbijt @ Crate

Crate
Because it’s great by Crate. Dit keer toast met avocado, zalm, een gepocheerd eitje, wat kaas en gegrilde tomaatjes.

Lunch @ Milu by Nook

Milu by Nook

Diner @ The Lawn

the lawn vegetarische lunch, bali, canggu
Een fancy, uitgebreide vegetarische lunch bij The Lawn.

Zaterdag

Goodbye brekky @ C’ugh House, Berawa

c'ugh house, smoothie bowl en avo on toast, bali
Mmmmm, alles op de kaart is lekker. Waar gaan we voor? Deze goddelijke smoothie bowl of de avo on toast met ei en chili pepertjes?
c'ugh house, juices, bali
CHEERS! Op een fantastische eerste Bali retreat week van dit najaar!

Dikke kus,

Mirte & Daisy

Geef een reactie

3 reacties