Vega bulgur bowl met courgette en groenteballetjes
Een receptje uit de oude doos dat goed in de smaak viel. De bulgur bowl staat snel op tafel en gezond! Het was een gevalletje van de koelkast leegmaken (want:…
Zoekresultaten voor: bulgur
Bulgur salade met mango, kikkerwten en kiemen
Wat een feestje was deze salade zeg! Ook meer dan goed gekeurd door vriendlief. En dat is toch altijd wel een goede graadmeter voor het succes van een salade. Mannen…
Poké bowl met gemarineerde mango en kiemen
Ik krijg geen genoeg van poké bowls. Je kunt er zoveel kanten mee op en het is altijd lekker. Ook handig als je eters hebt: geef iedereen een ‘kaal’ bakje…
Vega poke bowl met mango, ei en edamame
Het ideale warme zomeravond comfort food: de poke bowl. Ik ben er dol op! In Bali eet ik ze vaak met tonijn, zoals het poke recept van origine hoort. Maar…
Eetdagboek van paralympisch atlete Fleur Jong
Het is weer tijd voor een nieuw eetdagboekje. Dit keer van niemand minder dan paralympische atlete Fleur Jong. Wat ze precies doet en wat ze zoal eet op een dag,…
De leukste healthy hotspots Den Haag
Sinds een jaar kom ik regelmatig in Den Haag. Mijn vriend woont er namelijk. Afgelopen winter heb ik er zelfs een paar maandjes volledig gewoond. Hoewel ik eerst even dacht…
Waarom variëren met quinoa een goed idee is + RECEPTEN
Rijst is lekker, makkelijk te bereiden, snel klaar én gezond. Ik heb het hier overigens wel over zilvervliesrijst. Zilvervliesrijst bevat namelijk vezels, koolhydraten en andere goede voedingsstoffen. Het is een…
Eetdagboek health lover Guy van der Reijden
Na tientallen eetdagboekjes van leuke, inspirerende, ‘gezonde’ en/of sportieve vrouwen, is de hoogste tijd voor dat van een man. Want die kunnen dus ook best wel heel erg inspirerend zijn.…
8 Tips || Van een ongezond naar een gezond recept
Je kent het wel: je hebt een paar van die oude favoriete recepten, maar ze zijn niet zo heel erg gezond. Gelukkig kun je met een paar aanpassingen een recept…